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【山形県米沢市】難病に負けない!美味しいメロンを届けてみんなを笑顔にしたい!

難病「ベーチェット病」を発症し自衛隊を退職。農業への道を志し、北海道富良野市に移住。メロン栽培を2年間学ぶが、病気が悪化し実家のある山形県米沢市へ戻ることを決める。難病に負けずメロン農家になりたい!皆様のお力を貸してください!リターンは愛情たっぷり込めたメロンをお届けします!

現在の支援総額

1,135,500

113%

目標金額は1,000,000円

支援者数

81

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/12に募集を開始し、 81人の支援により 1,135,500円の資金を集め、 2021/04/25に募集を終了しました

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【山形県米沢市】難病に負けない!美味しいメロンを届けてみんなを笑顔にしたい!

現在の支援総額

1,135,500

113%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数81

このプロジェクトは、2021/03/12に募集を開始し、 81人の支援により 1,135,500円の資金を集め、 2021/04/25に募集を終了しました

難病「ベーチェット病」を発症し自衛隊を退職。農業への道を志し、北海道富良野市に移住。メロン栽培を2年間学ぶが、病気が悪化し実家のある山形県米沢市へ戻ることを決める。難病に負けずメロン農家になりたい!皆様のお力を貸してください!リターンは愛情たっぷり込めたメロンをお届けします!

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重要なお知らせ
2022/03/21 19:00

みなさまご無沙汰しております!五十嵐です。去年の今頃、みなさまからのご支援や励ましのメッセージを頂いていたと思うと1年があっという間に感じます。いよいよリターンのメロンをお届けする年になりました!!予定では、8月前半~中旬にお届けできればと考えております。そこで、もう一度お届け先のご住所に間違い、変更が無いか確認していただきたいということでご連絡いたしました。支援者様の方で住所の変更が可能ですので今一度ご確認ください。操作が分からない方はご連絡していただいてもかまいません。最後に、HPが完成しました事を報告いたします。実際にはECサイトになりすが、メロン以外にも販売していきますのでご覧いただければと思います。https://igarashifarm.base.shop/いよいよ農家としての1年が始まります。Facebook → 五十嵐 健 | Facebook Instagram → 五十嵐ファーム(@farm.igarashi) こちらから活動を投稿していきますのでご覧いただければと思います。


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みなさんこんばんは!今回は、枝豆の試験栽培の活動報告になります。山形県といえば【だだちゃ豆】ですよね!そんな中で、どんどん人気が出てきている品種【秘伝豆】を栽培しました!枝豆は栽培自体を見たことがなかったので、試行錯誤しながら栽培しました。こちらも猿の被害受けましたが10~20株程度で済みました。いざ、収穫してみると秘伝豆かなり美味しいです!粒も大きく、味が濃い!茹で上がりの色も素晴らしいです!みなさんからの評価もとても高く、来年はもう少し規模を大きくして、栽培します!ただ、収穫、選別が全て手作業となるので大規模にはできないなと思われます。9月中旬くらいから収穫予定です!以上、枝豆の試験栽培の活動報告になります。


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みなさんこんばんは!今回は、トウモロコシの試験栽培の活動報告になります。北海道富良野市で研修中に、採れたてを食べたときの感動が忘れられず、作ってみたかったトウモロコシ!約200株を栽培しました!品種は甘いバンタムという初めて見る品種で挑戦してみました。こちらも小玉スイカ同様に、研修先で見てきてはいたものの、栽培知識がなかったので、調べながらの栽培となりました。画像はYouTubeチャンネル[五十嵐ファーム]からです。種を撒いてから、定植までのタイミングを失敗してどうなるかと思いましたが、そこからすくすくと成長してくれました!ただ、こちらも被害に遭いました。 【猿】です。 約半分がやられてしまいました。 電気柵を導入しなければ、栽培は難しそうです…みなさんに美味しいと言って貰えましたが、個人的には、サイズも味も満足はできませんでした。 来年はもっと美味しいトウモロコシを作りたいです!来年からは、3500~4000本ほど栽培する予定です! 品種も変えて、美味しいトウモロコシ作ります!以上、トウモロコシの試験栽培の活動報告になります。 


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皆様、ご無沙汰しております。投稿が遅れてしまい申し訳ありません。今回は、小玉スイカの試験栽培内容を報告したいと思います。メロンがメインの試験栽培だったので、メロンと同じハウスの奥に8株だけ植えてみました。品種は、マダーボールという小玉でラクビーボールのよつに縦長になる品種を選びました。北海道でスイカの栽培は見たことがありましたが、実際に栽培経験はなかったのでネットで調べながらの栽培となりました。猿がハウス内に侵入して、1株抜かれたり、収穫が思ったより早くなったりと、とても苦労しましたが、なんとか初めての小玉スイカ栽培できたと感じました!糖度は思っていたより甘く、小玉スイカは普通のスイカに比べて、シャリ感が劣ってしまうのですが、この品種は適度にシャリ感もあってとても美味しかったです!皮もものすごく薄く、皮付近まで甘いので、食べられる部分が多く小玉といえど食べてみると満足感を得ることができる品種だと感じました!ただ、栽培してみて・収穫の適期が判断しづらい・ものすごく衝撃に弱い(皮が薄いため)この2点から、大きな規模での栽培や、箱詰め発送には厳しさを感じました。こちらは包丁を入れただけの写真ですが、こんなにバキバキになりました…来年は路地で少しだけ挑戦してみて、また試行錯誤していきたいと思います。以上、小玉スイカの試験栽培活動報告になります。


皆様こんにちは!この度、様々な巡り合わせの中でローカルテレビ放送局【ケーブルテレビNCV】さんとローカルラジオ放送局【エフエムNCV おきたまgo】さんに出演させていただきました!テレビ収録は2日間かけて約4時間の撮影になりました。こちらは、番組内の【Nトピ+】というニュースの深掘りのようなテーマの収録でした。 病気の事、メロン農家の事、クラウドファンディングの事などを話させて頂きました。放送時間は、まだ未定となっていますが、3分~5分程度の紹介になるそうです。映像を作る仕事の方々の大変さを知ることができました。ラジオ収録は、2回収録して頂きました!FMラジオ 【83.4MHz】【加藤マチャアキの はな金ラジオ】10/8 (金) 1回目収録 18時30分 ~ 24時 ~ (再放送)10/15(金) 2回目収録 18時30分 ~ 24時 ~ (再放送)こちらはそれぞれの回で10分程度お時間頂きました。完全なフリートークという形で、とても緊張しましたが、楽しくお話しさせていただきました!とても貴重な体験をすることができて人との繋がりに、とても感謝しています。どちらも、ローカルの放送局のため視聴が難しい方もいらっしゃると思いますが、ぜひ見て、聞いて頂けたらと思います。ラジオに関して【radiko】では視聴いただけないようです。【らくらじ】ですと視聴ができますが、リアルタイムの配信、または予約録音という方法になるようです。らくらじの放送局検索画面になります↓