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【山形県米沢市】難病に負けない!美味しいメロンを届けてみんなを笑顔にしたい!

難病「ベーチェット病」を発症し自衛隊を退職。農業への道を志し、北海道富良野市に移住。メロン栽培を2年間学ぶが、病気が悪化し実家のある山形県米沢市へ戻ることを決める。難病に負けずメロン農家になりたい!皆様のお力を貸してください!リターンは愛情たっぷり込めたメロンをお届けします!

現在の支援総額

1,135,500

113%

目標金額は1,000,000円

支援者数

81

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/12に募集を開始し、 81人の支援により 1,135,500円の資金を集め、 2021/04/25に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,135,500

113%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数81

このプロジェクトは、2021/03/12に募集を開始し、 81人の支援により 1,135,500円の資金を集め、 2021/04/25に募集を終了しました

難病「ベーチェット病」を発症し自衛隊を退職。農業への道を志し、北海道富良野市に移住。メロン栽培を2年間学ぶが、病気が悪化し実家のある山形県米沢市へ戻ることを決める。難病に負けずメロン農家になりたい!皆様のお力を貸してください!リターンは愛情たっぷり込めたメロンをお届けします!

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皆様、ご無沙汰しております。

投稿が遅れてしまい申し訳ありません。


今回は、小玉スイカの試験栽培内容を報告したいと思います。

メロンがメインの試験栽培だったので、メロンと同じハウスの奥に8株だけ植えてみました。品種は、マダーボールという小玉でラクビーボールのよつに縦長になる品種を選びました。


北海道でスイカの栽培は見たことがありましたが、実際に栽培経験はなかったのでネットで調べながらの栽培となりました。


猿がハウス内に侵入して、1株

抜かれたり、収穫が思ったより早くなったりと、とても苦労しましたが、なんとか初めての小玉スイカ栽培できたと感じました!


糖度は思っていたより甘く、小玉スイカは普通のスイカに比べて、シャリ感が劣ってしまうのですが、この品種は適度にシャリ感もあってとても美味しかったです!

皮もものすごく薄く、皮付近まで甘いので、食べられる部分が多く小玉といえど食べてみると満足感を得ることができる品種だと感じました!


ただ、栽培してみて

・収穫の適期が判断しづらい

・ものすごく衝撃に弱い

(皮が薄いため)

この2点から、大きな規模での栽培や、箱詰め発送には厳しさを感じました。



こちらは包丁を入れただけの写真ですが、こんなにバキバキになりました…


来年は路地で少しだけ挑戦してみて、また試行錯誤していきたいと思います。


以上、小玉スイカの試験栽培

活動報告になります。



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