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彦根の城下町に!ローチョコレート工場を作りたい!

滋賀県彦根の城下町に位置する足軽組屋敷を利用した、ローチョコレート工場(工房)を作ります。ローチョコレートとは、生のカカオを使用した栄養たっぷりのヴィーガンチョコ。多くの方に健康的なチョコを体験してもらいたい。そして、伝統的な古民家を活用して、彦根に新たな観光スポットを作りたいと思います。

現在の支援総額

1,155,500

144%

目標金額は800,000円

支援者数

85

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/13に募集を開始し、 85人の支援により 1,155,500円の資金を集め、 2021/04/27に募集を終了しました

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彦根の城下町に!ローチョコレート工場を作りたい!

現在の支援総額

1,155,500

144%達成

終了

目標金額800,000

支援者数85

このプロジェクトは、2021/03/13に募集を開始し、 85人の支援により 1,155,500円の資金を集め、 2021/04/27に募集を終了しました

滋賀県彦根の城下町に位置する足軽組屋敷を利用した、ローチョコレート工場(工房)を作ります。ローチョコレートとは、生のカカオを使用した栄養たっぷりのヴィーガンチョコ。多くの方に健康的なチョコを体験してもらいたい。そして、伝統的な古民家を活用して、彦根に新たな観光スポットを作りたいと思います。

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先週、ジャングル状態だったお庭にパーマカルチャリストさんが入ってくださり、たった1日で様変わりしました!

たくさんの木々に隠されていたサクランボの木が見つかり、先週のカフェ営業日にはサクランボをお出しすることができました♡


Before




After


内装もお庭も、他のお仕事と並行して入ってくださっているので、進行はとてもゆっくりです。

果たして22日のセレモニーまでに仕上がるのか!?

内心ヒヤヒヤしていますが、おそらく間に合うのでしょう。

なんてったって、凄腕のプロフェッショナルさん達にお任せしているのです。

未来は明るいな、と今日も呑気にローチョコ作りに専念しておりました〜。

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