1次産業から6次産業化へ、新商品開発体験
プロジェクト〜下北夏秋いちごを全国へ〜
皆様からご支援いただきましたプロジェクトの、参加者を5月1日より5月20までの期間、下記の日程で募集を開始致しました。
第1回 5月30日(日)いちご苗の定植体験
時間 13:30〜15:30
場所 大畑町 あべファーム圃場
第2回 6月13日(日)いちごの収穫体験
時間 10:00〜12:00
場所 大畑町 あべファーム圃場
第3回 6月27日(日)加工場見学・加工体験・商品開発ディスカッション
時間 9:00〜15:00(昼食付き)
場所 大畑町 ㈱A-berry アベリー
第4回 7月22日(木)新商品の試作・試食
時間 9:00〜12:00
場所 大畑町 下北ブランド研究所
第5回 8月11日(水)しもきたマルシェ(㈱A-berryブース)参加して、新商品の販売体験
時間 9:30〜14:00
場所 むつ市 ミルク工房ボン・サーブ前広場
募集の内容は、高校生以上(在学中を含む)の学生とし、募集人数は3名程度と致します。(応募多数の場合は先着順とさせて頂きます)6次産業化に興味のある学生の皆様に体験していただけるよう、さらに規格を練り上げて参ります。
各体験は見学も受け付ける予定です、今後とも応援よろしくお願い致します。