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夢の自家焙煎珈琲店開業!全国に美味しいスペシャルティコーヒーを届けます!!

【達成!&ネクストゴール中】美味しいコーヒーとカレー、笑顔の集まる場をお届けしたい!カフェを開業予定でしたが、新型コロナウイルスの影響を受け、一度見送ることとなりました。しかし、こんな時だからこそできることがあると思い、自家焙煎豆の販売をスタートするため、小型焙煎とキッチンカーの購入に挑戦します!

現在の支援総額

911,000

113%

目標金額は800,000円

支援者数

53

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/04/16に募集を開始し、 53人の支援により 911,000円の資金を集め、 2021/06/10に募集を終了しました

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現在の支援総額

911,000

113%達成

終了

目標金額800,000

支援者数53

このプロジェクトは、2021/04/16に募集を開始し、 53人の支援により 911,000円の資金を集め、 2021/06/10に募集を終了しました

【達成!&ネクストゴール中】美味しいコーヒーとカレー、笑顔の集まる場をお届けしたい!カフェを開業予定でしたが、新型コロナウイルスの影響を受け、一度見送ることとなりました。しかし、こんな時だからこそできることがあると思い、自家焙煎豆の販売をスタートするため、小型焙煎とキッチンカーの購入に挑戦します!

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知人に紹介してもらい、神戸市の開業相談所に行ってきました!!
キッチンカーは、支援制度や取り扱われる法律が一般の飲食開業と少し違うので、しっかりと下調べを行っていきます。

飛び込みでお話を伺いに行ったのですが、丁寧に開業相談に乗ってくださいました。

エスプレッソマシンを乗せて、美味しいエスプレッソドリンクを提供したい!
と考えていたのですが、6月の法改正で難しくなるかも、と悩んでいました。

ですが、相談所の先生が「やりたいことは大きく広く考えて。お客様に自分ができることは何か、今は夢を叶えるためにどうすればいいか一緒に考えましょう!」と応援してくださいました。

たしかに、私たちが小さくなって守りに入ってしまったら、支援してくださっている皆様にわくわくが届けられないな、と思いました!!
大切なことをしっかり心に留めておこうと、強く思うことができた相談会になりました。

また緊急事態宣言が出ることとなりましたが、coffee kinenbiの活動はありがたいことに毎日やることが盛りだくさんです。プロジェクトはこれからもまだ続いていきますので、引き続き応援の程お願いいたします!!!!!


また、この度coffeekinenbiのショップロゴをハブファンターレ(@hvefuntale)様に作っていただきました!!!いつかここでロゴを作ってもらいたいと思っていた、おしゃれで素敵なデザイン会社さんです。ロゴをやっとお披露目できて嬉しいです!
こちらはまた後程お知らせさせていただきます(^^♪

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