目標達成致しました！！皆様本当にありがとうございます！！（4/26追記）

　皆様の温かいご支援のおかげでプロジェクト達成率100%を超える事が出来ました。弊社の初めて試みでしたが、無事に目標達成できたこと大変うれしく思っております。ご支援頂きました皆様、本当にありがとうございます。
　これを励みに、引き続き「国産豚肉在庫1.0ｔ完売」に向けてネクストゴール30万円を設定し進んでいきたいと思います。応援何卒宜しくお願い致します。

　追伸：皆様のおかげで「国産豚そぼろの150ｇ規格×6種」のギフト商品としての採用が進みそうです。パッケージや包装などは異なりますが、味付け４種については、今回のものと同様の調味をしております。色々な装飾を省いておりますので、価格面でお買い得となっておりますので是非この機会に食べてみて頂ければと思います。よろしくお願い致します。

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株式会社中央の真鍋と申します。当社のプロジェクトページをご覧いただきありがとうございます。
２回目の掲載となりましたので、御挨拶と弊社紹介等については後半に記載しております。弊社プロジェクトを始めてご覧いただいている方は、「ご挨拶・会社紹介」もお読みいただけると嬉しいです。

取引先である食肉加工会社から、国産豚肉 約１ｔを破格でいいので、なんとか販売できないかと弊社に相談がありました。
そこで、CAMPFIRE用の自社開発第二弾で掲載しようと考えていた「豚そぼろ」を急遽、パッケージなどの装飾は省いた５００ｇの大きめ規格で掲載することに致しました。

原料価格、パッケージ省略、大きめの規格にすることで包材代金を抑えた分を全て価格に還元した特別価格での提供となっております。この規格は、食肉加工会社様の割引提供原料がなくなり次第終了です。

数量限定特価商品の「国産豚肉100％豚そぼろ」です。

豚肉感を味わえるそぼろになるよう粗めの豚挽き肉にしました。豚の旨味を引き立てる４種（和風、ピリ辛、 旨塩、中華風）の味付けバリエーション用意しています。冷凍なのでストックして好きな時に解凍して手軽にご利用いただけます。

温かいご飯にのせるだけでも美味しく召し上がれます。味のバリエーションが４種類あるので、三色丼やビビンバ、サラダや麺類（ラーメンやパスタ）のトッピング、チャーハンや生春巻きの具材など幅広いアレンジ料理でご利用いただけます。

「和風」
醤油ベースで甘辛く仕上げたやさしくほっとする味わいのオーソドックスな和風豚そぼろです。
炒り卵やほうれん草を添えた彩り豊かな三色丼がおすすめ！あんかけや卵とじにて食べても美味しい味付けです。

「ピリ辛」
豆板醤とコチジャンのうまさと辛さがクセになるおいしさのピリ辛豚そぼろです。
半熟卵との相性も抜群、お好みのナムルなどと一緒に盛り付ければビビンバ風のどんぶりが簡単に出来上がるオススメの味付けです。

「旨塩」
旨味を凝縮した瀬戸内海の塩で味付けした旨塩味の豚そぼろです。
パンチが効いた黒コショウをアクセントに使用しているためご飯が進む逸品です。麺類やサラダ、豆腐のトッピングなどにも相性抜群の味付けです。

「中華風」
オイスターの旨味とコクのある鶏ガラスープで炊き上げた中華風豚そぼろです。
ご飯のお供にも最適ですが、レタス巻や生春巻き、点心の具材、ラーメンのトッピングなどでも美味しく食べて頂ける味付けです。

■盛付け例■

入数は各１個（４パック・２ｋｇ）、各２個（８パック・４ｋｇ）、各３個（１２パック・６ｋｇ）をご用意しています。どの入数のご要望が多いかが分からないため、全て数量限定で掲載し、ご要望が多い入数のものを追加しようと考えています。(冷凍送料の関係で入数が多い方がさらに割安です！！） 

※食肉加工会社様から割安原料（約１ｔ）限りで追加掲載を終了致します。

美味しく食べて！フードロス削減、食品企業の応援をよろしくお願い致します。

【配送スケジュール等】

・プロジェクト終了後６月に発送致します。
・冷凍便でお届けいたします。
・冷凍食品ですので到着後は冷凍保管お願い致します。
・賞味期限はお届け後 約５か月間ございます（商品にも記載）
※プロジェクト終了に合わせて製造、製造日より180日です。
※賞味期限は未開封で冷凍での賞味期限です。
　開封解凍後はお早めにお召し上がりください。

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「余談ではありますが」
第一弾の、「厳選素材の本格アクアパッツァキット」も同時掲載し始めたところです、合わせてご覧頂けると嬉しいです。
https://camp-fire.jp/projects/view/398756

弊社、株式会社中央は1963（昭和38）年に香川県高松市にて創業しました。

現在は、企業用産業給食、幼稚園給食、高齢者施設給食などを製造してお客様のもとまで配達する「宅配給食」を主たる事業としています。

「私たちに関わる全ての人に感謝し、人として正しく生きる事を通じ、社会の幸福に貢献します。」を企業理念として掲げ、地域の食を支えていくことを考え１日１万食を超えるお弁当をお客様のもとにお届けしております。

季節の行事の際には花見弁当やピクニック弁当を、総体やトライアスロン、地域のスポーツイベントの際にはお客様の予算等に応じた各種仕出しお弁当やケータリングなどを、多種多様に提供しております。また、各種旅行代理店様や航空会社様機内食なども提供させて頂いております。

　　　　　　　　　　花見用行楽弁当　「旬御膳　春美」

さらに、2017年から冷凍食品事業に取り組み、2019年からは商品開発を立ち上げ、本格的に冷凍食品の開発・製造・販売を開始致しました。現在は、取引先様のOEMやPBといった形で、スーパーのバックヤード調理用の総菜、飲食店向けの御通し、市販用の中華丼、冷凍お雑煮やお節なども製造・販売をしております。

余談ですが今ホットな新商品は、イズミゆめタウン様と共同開発した今話題のミールキット「Quick Meal Kit（クイックミールキット）」です。カット下処理済みの具材と自家製の調味ベースが全てセットになった冷凍食品で、電子レンジで温めた後に、フライパンや鍋で軽く調理するだけであっという間に完成です。具材の追加は必要ないので（注：「海鮮と野菜のアヒージョ」はオリーブオイルが必要です）、冷凍庫にストックしておけば、忙しいときにも簡単に本格的なおかずが一品出来上がります。

Quick Meal Kit（クイックミールキット）イズミゆめタウン様にて販売中

今回のプロジェクトを立ち上げたきっかけ

一昨年より続くコロナの影響で、取引会社様のテレワークや出勤制限等による企業給食事業の受注減少、旅行者様向けの発注や、イベント関連の受注の大幅な落ち込みにより企業売り上げが激減しました。また、これまで取引してきた食品卸業者の方々からも、売り上げが低下して厳しい状況が続いているという話を聞いておりました。

そこで、売り上げ回復するとともに地域活性化の中心となる新たな取り組みとして、商品開発を強化して自社ブランドを立ち上げたいと考えてプロジェクトを企画しました。これまでの事業の中で培ってきた、仕出しやお弁当、冷凍食品の開発製造のノウハウを結集し、地元協力会社様から仕入れた食材を使用した商品を企画製造し、弊社の魅力と製品を全国の皆様にお届けしていきたいと考えております。

今回は第一弾で掲載中のアクアパッツァのキット（https://camp-fire.jp/projects/view/398756 ）に引き続いて実施予定だった、第二弾の「国産豚肉100％使用の豚そぼろ」を、500ｇの大きめ規格でご提供致します。この価格での提供については在庫約１ｔ分の原料がなくなり次第終了となります。

最後に

繰り返しとはなりますが、このプロジェクトを通して全国の皆様に弊社の魅力をお伝えしていくと共に、今まで以上に皆様に喜んでいただける商品の開発・製造に取り組んでいきたいと考えております。
また、このプロジェクトを始めたきっかけの一つである地域企業への貢献、地域活性化につながる案件が出来ることをうれしく思っています。
弊社の新たなる挑戦に、皆様のご支援をよろしくお願い致します。
最後までご拝読頂き有難うございました。

第一弾の、「厳選素材の本格アクアパッツァキット」も同時掲載し始めたところです、合わせてご覧頂けると嬉しいです。
https://camp-fire.jp/projects/view/398756

＜All-in方式の場合＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。