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東北の伝統発酵食品『358』で大切な人の健康を守ろう。358研究会を発足します!

このプロジェクトは、東北・福島の健康を支え続けてきた伝統発酵食品「三五八」の可能性をみんなで拡げ、日本中・世界中の人々を健康にするためのプロジェクトです。

現在の支援総額

2,038,400

113%

目標金額は1,800,000円

支援者数

95

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/11に募集を開始し、 95人の支援により 2,038,400円の資金を集め、 2021/05/08に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,038,400

113%達成

終了

目標金額1,800,000

支援者数95

このプロジェクトは、2021/03/11に募集を開始し、 95人の支援により 2,038,400円の資金を集め、 2021/05/08に募集を終了しました

このプロジェクトは、東北・福島の健康を支え続けてきた伝統発酵食品「三五八」の可能性をみんなで拡げ、日本中・世界中の人々を健康にするためのプロジェクトです。

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これまで、武士道精神のごとく『358の使い方』という道を極めるため、様々な異種格闘技に挑んできました。


その中で辿り着いたものがあります。


それは、秘伝とも言える代物です。


『とっておき』なので、くれぐれも取扱いは自己責任でお願いします。



秘伝その1【358おにぎり】

ちょうどよい塩味と何とも言えない糀の香り。ひと口かじれば日本人は勿論、食べた者を虜にする。

調理方法:

①お米を研いで炊飯器にセット。

②お米一合に対して358大さじ一杯(約15g)を入れてスイッチオン!

③炊き上がったら、おにぎりを握る。

※おかずが無くても食べてしまうので、個数制限してください。



秘伝その2【358スープ】

野菜の旨味・甘みを糀が最大限に引き出す。この優しい味わいからは誰も逃れられない。

調理方法:

①好きな野菜を好きなようにカットして鍋に入れる。

②水1リットルに対して358大さじ4杯(約60g)を入れてグツグツ。

③野菜が煮えたら完成!

※一気に飲み干したくなるので、フーフーしてからお召し上がりください。



いかがだったでしょうか?

とても簡単な使い方(手抜きとは言わせない)なので、直ぐにお試しいただけると思います。ぜひ皆さんにオススメいたします。


最後に、タイトル画像が本文とは直接関係していなかったことを、この場をお借りしてお詫び申し上げます。(因みに焼きトウモロコシは、ちゃんとした料理だと思ってます。)



後藤 正人

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