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古伊万里酒造112年【古伊万里おうちで乾杯】特約店と愛酒家をつなげるために

 先祖4代112年に渡りこだわり抜いて、酒米から育て厳しい目利きと品質管理で仕上げた極上の金賞ラッシュの酒を、小さな田舎の酒蔵から全国の販売店と愛酒家の皆さんが繋がり新酒を楽しみたい!純米大吟醸酒粕漬のつまみを嗜み試飲する【古伊万里おうちで乾杯!】ライブ配信で、各地の古伊万里前特約店をご紹介します!

現在の支援総額

284,610

284%

目標金額は100,000円

支援者数

23

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/11に募集を開始し、 23人の支援により 284,610円の資金を集め、 2021/03/20に募集を終了しました

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古伊万里酒造112年【古伊万里おうちで乾杯】特約店と愛酒家をつなげるために

現在の支援総額

284,610

284%達成

終了

目標金額100,000

支援者数23

このプロジェクトは、2021/03/11に募集を開始し、 23人の支援により 284,610円の資金を集め、 2021/03/20に募集を終了しました

 先祖4代112年に渡りこだわり抜いて、酒米から育て厳しい目利きと品質管理で仕上げた極上の金賞ラッシュの酒を、小さな田舎の酒蔵から全国の販売店と愛酒家の皆さんが繋がり新酒を楽しみたい!純米大吟醸酒粕漬のつまみを嗜み試飲する【古伊万里おうちで乾杯!】ライブ配信で、各地の古伊万里前特約店をご紹介します!

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おかげ様で、今回の古伊万里酒造おうちで乾杯プロジェクト第一弾が無事終了しました。ありがとうございました。今年は例年より1週間早くさくらは満開をむかえるようです。おうちでラグジュアリー(贅沢)にリズムよく過ごすために飲むをテーマに #新発売 したお酒を#テイスティング してもらいます^ ^果たして日本酒YouTuberまちゃるさんの評価はいかに。このプロジェクトは蔵ファンをつくり酒蔵ー酒屋ー飲食店ー愛酒家酒蔵ー愛酒家ー酒屋ー飲食店流れは変われど、皆さんとのつながりをさらに深めるため行います。今週は、リターンの配送と27日のライブ配信の準備に邁進します。古伊万里酒造はこれからも、日本酒、食、器をからめた食卓を豊かにする為の提案発信を続けて行きたいと思います。今後ともよろしくお願いします。


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こんにちは、古伊万里酒造です。古伊万里おうちで乾杯!のライブを担当してくださる人気YouTuber日本全国を旅しながら、日本酒の魅力を発信する日本酒の伝道師「日本酒エンジョイチャンネル」まちゃるさんがYouTubeで紹介してくれました^ ^https://m.youtube.com/watch?v=oSITvl0PJQQ&feature=share...是非是非、ご覧ください。制作秘話はまた、お伝えしますね。古伊万里おうちで乾杯!詳細はこちらからhttps://bit.ly/3cjaaXJ


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こんにちわ。古伊万里酒造です。今回は、古伊万里酒造の地元有田町龍門水系についてご紹介します。古伊万里酒造の仕込水はこのダムを囲む龍門峡黒髪山水系の水を使用しています。この辺りは活火山だったことから写真の様な岩肌の険しい山が続きます。ダムの周囲は桜並木ところどころ薄桃色の花が見えます。今年の桜はちょっと早めに満開を迎えそうです。このような古伊万里酒造の酒造りの様子も古伊万里おうちで乾杯!でお話しできたらと思います。詳しくはこちらhttps://bit.ly/3cjaaXJ


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 こんにちは、古伊万里酒造です。 午前中のお仕事お疲れ様です。 今回は、酒米の栽培の地についてお話しします。 古伊万里酒造がある、炭山集落は東に松浦富士を眺望、西は国見山脈を背に海抜250mを中心に農家数11戸が点在しています。二里町炭山地区は2020年政府が選ぶ「農山漁村の宝」に「すみやま棚田を守る会」が選定されるなど、平成5年より集落一丸となり努力を重ね地域と連携し様々な取り組みをなされてきたことが高く評価されました。https://youtu.be/EeW1Xtuu6U8 すみやま棚田で、酒米を育てるところから始まり、収穫された「さがの華」を酒米として、古伊万里酒造は年間720mlで約5000本「すみやま純米吟醸」を醸します。手作りにこだわり、木樽で大切に搾られた酒は、地元伊万里を中心に愛飲されてきました。今回10日間限定で、初めてネット販売で、全国の皆様にお届けすることになしました!詳しくはこちらhttps://bit.ly/3cjaaXJ都会の喧騒からホッとしたい夜に、おすすめの一杯です。


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こんばんは 古伊万里酒造です。今日は、お酒のラベルのお話をします。出荷準備が、着々と進んでいますが、古伊万里酒造では実はほとんどのラベルが手ばりです^ ^彼女達は、買い物していてもついついラベルの貼り方表示をチェックしてしまうらしいです^ ^皆んなが常にアンテナ張って動いてくれていて感謝感謝です。「古伊万里酒造」の超レアアイテム「propulsion(プロパルション)」は「古伊万里前」の年に一度の希少な活性にごり!「propulsion(プロパルション)」は生しかもスッキリ美しい活性にごり! 商品名の由来となったpropulsion(プルパルション)とは、物事をおしすすめ、実行させる力(推進力)を意味します。「逆風に負けず力強く前に進んで行くための活力になれば」という酒蔵の思いから命名されたお酒です。 香りは控えめで、米のうま味に活性のシュワシュワとしたさっぱり感があり飲みやすい食中酒向きの1本。ラベルのゼブラ模様!をよーく見ると「前」の文字が!シュッとした中に程よい旨味が感じられるバランスの良さをご堪能ください。