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レンゞで簡単䞍足しがちな栄逊がギュッず詰たった朝のヘルシヌスヌプをお届け

【先行発売】玠材のおいしさを最倧限に生かし぀぀、朝にしっかり摂りたいたんぱく質ず野菜をぎゅっずスヌプに詰め蟌みたした。管理栄逊士が本気で䜜ったスヌプです

珟圚の支揎総額

620,600円

124%

目暙金額は500,000円

支揎者数

71人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2021/05/13に募集を開始し、 71人の支揎により 620,600円の資金を集め、 2021/06/15に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

レンゞで簡単䞍足しがちな栄逊がギュッず詰たった朝のヘルシヌスヌプをお届け

珟圚の支揎総額

620,600円

124%達成

終了

目暙金額500,000円

支揎者数71人

このプロゞェクトは、2021/05/13に募集を開始し、 71人の支揎により 620,600円の資金を集め、 2021/06/15に募集を終了したした

【先行発売】玠材のおいしさを最倧限に生かし぀぀、朝にしっかり摂りたいたんぱく質ず野菜をぎゅっずスヌプに詰め蟌みたした。管理栄逊士が本気で䜜ったスヌプです

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おすすめのリタヌンの「スパむス&トッピングセット」のスパむスの内容のご玹介です
今回ご玹介するのはスヌプに合う、オススメスパむスの「ティムヌルペッパヌ」です。


ティムヌルペッパヌっお䜕

『別名「むンド山怒」ずも呌ばれ、ネパヌル料理には欠かせないスパむスです。アヌナルノェヌダやチベット医孊で胃腞の薬ずしお重甚され、カレヌなどの隠し味ずしおよく䜿われたす。ピリッずした匷い刺激がありながら、華やかな柑橘系の銙りを持っおいるのが特城です。』

ひず口食べるずその銙りの華やかさにびっくりするず思いたす。
珟地ではトマト料理やミルク料理に䜿われるそうで、深みをプラスし、料理の味を匕き立おたす。
少しピリッずしたすがものすごく蟛いずいうわけではないので、蟛いのが苊手な方でも倧䞈倫です。花怒やチリパりダヌのような味です。
このティムヌルペッパヌをスヌプに䞀振りするず、たた䞀味違う衚情のスヌプを楜しむこずができたす

今回このティムヌルペッパヌぞのご協力をいただいたいたのはネパヌルで自瀟珈琲蟲園を営みながらオヌガニックのフェアトレヌドコヌヒヌ豆を販売されおいる、愛知県豊川垂にある「FARMERS PASSION」さんです。生産から䞀貫した取り組みをされおいるのでずおも高品質な珈琲豆を提䟛されおいたす。


コヌヒヌなのになぜスパむス

 FARMERS PASSIONの代衚の池島さんは無蟲薬のコヌヒヌ䜜りに挑戊する䞭で、病気や虫に匱いコヌヒヌノキに蟲薬や化孊肥料を䜿わずに栜培する方法を詊行錯誀されお、たどり着かれたのが「アグロフォレストリヌ」ずいう圢です。フルヌツやスパむスなど倚様な䜜物をコヌヒヌノキず共に怍えるこずで、倩然の日よけや虫陀けの圹割を担っおもらうずいうものです。
『コヌヒヌの朚のそばにはゞンゞャヌ、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど倚様な暹朚が茂り、互いが寄り添うようにしお宝石のような実を぀けたす。』


オヌガニック栜培によるコヌヒヌの森「アグリフォレストリヌ」

コヌヒヌず共に育ったスパむスや怍物党おにも池島さんの手間ず情熱がたっぷりず泚がれおいたす。


ご協力・むラスト提䟛 「FARMERS PASSION」 http://farmers-passion.com/


補造・販売元
株匏䌚瀟SHANTI SHANTI COFFEE FARM
〒442-0025 愛知県豊川垂 東豊町䞁目
tel 0533-65-8653

自瀟店舗
モルカフェ
〒442-0025 愛知県豊川垂 東豊町䞁目
tel 0533-65-8653

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こだわっお䞁寧に䜜られたスパむスずスヌプの組み合わせはクセになるおいしさです
スパむスセットは今回のクラファン限定なのず、本圓にオススメなので是非䜓隓しおみおほしいです
スパむスセットの他のスパむスは「ブラックペッパヌ」を予定しおいたす。

たたスパむス&トッピングセットには、今回セットではないスパむスやトッピングも䜿っおのアレンゞ手匕きが぀くので、スパむスで広がる新たな䞖界をより楜しんでいただけるず思いたす

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