金の鳩プロジェクトは、株式会社ふくのこが運営しています。「ふくのこ」は、未来の子どもたちのために、「社会資源を未来につなげていく」ことをすすめるプロジェクトファームで、「日本酒　出世男　金の鳩」以外にも、和歌山の障がい福祉事業所・生産者・パティシエ・デザイナーなどがチームで挑む共創スイーツブランド「KANOWA」など、様々な福祉プロデュースを行っています。▼金の鳩と２つ同時にクラウドファンディング挑戦中今回、そんな「ふくのこ」で商品企画・販路開拓アドバイザー として活躍する山添 利也（やまぞえとしや）さんをご紹介。山添さんよりみなさまへメッセージ和歌山在住で、スイーツ・食品のプロデュースの仕事をしております、山添利也と申します。ずっと前から「日本酒を作りたい」と言っておられた増田さんの熱き想いに共感し、本プロジェクトに参加させていただきました。クラウドファンディングスタートに至るまでホントに課題だらけでしたが、たくさんの方々のご協力があってスタートできたことをとても嬉しく思っております。はばたけ！金の鳩！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝クラウドファンディング終了まで残り5日！みなさま応援よろしくお願い致します。株式会社ふくのこhttps://fukunoko.net/【5/30迄】2つ同時クラウドファンディング挑戦中▼【純米吟醸】江戸時代創業、陸の今井の酒蔵「出世男」× 海の堺の復刻銘柄「金の鳩」https://camp-fire.jp/projects/401767/▼「3分で完売の生レモンケーキ」が話題の共創スイーツ店を和歌山市にオープンしたい！https://camp-fire.jp/projects/view/403400

本当にたくさんの方にご支援いただき、心より感謝申し上げます。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝===== 5/24現在支援総額1,293,611円目標金額2,000,000円(達成率64%） 支援者数165人 募集終了まで残り6日＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝=====2022年の日本酒づくりに向けて、就労支援事業所「ヤオヨロズヤ」にて今年も無農薬の酒米づくりを準備しています。あと6日、応援よろしくお願い致します。▼2022年の日本酒づくりに向けて酒米づくりの準備　

＼日本とイタリアを日本酒でつなぐ／2021年4月30日に開催報告「金の鳩」キックオフ特別企画≪ソーシャルディスタン☆酒≫VOL2～日本とイタリアを日本酒でつなぐ～堺市の上神谷(にわだに)で福祉事業所ヤオヨロズヤのメンバーと育て始めた無農薬米から農福連携で日本酒づくりに取り組む「金の鳩」プロジェクト今回も7時間時差のある、日本とイタリアをオンラインで結び、食事しながら、飲みながらの交流会。今回は、無農薬で酒米づくりに取り組む無農薬ヤオヨロズヤメンバーもゲスト出演。無農薬でお米をつくることの大変さ、障がいのあるメンバーの誠実さと前向きさ、害虫被害など自然の摂理とどう向き合うか、たくさんの苦難を共にする中で、「障がいのあるなしなんて関係ない。」「そして、今年はもっと美味しいお米をつくりたい。」そんな想いがたくさん詰まったお話でした。ラストに、プロジェクトリーダー増田靖さんから来年以降も日本酒をつくり続けるために、みなさんにお願いしたいことをお伝えいただきました。≪金の鳩プロジェクトの関わり方≫①あたたかく見守っていただく②多くの人に伝えていただく③たくさん買っていただく④金の鳩　飲み語りアンバサダー募集中↑いろんな人と飲み語りながらSNSで発信⑤酒米づくりサポーター募集中↑これから忙しい時期です。　一緒に汗を流して美味しいお酒をつくりませんか？　きっと来年のお酒は更に美味しくなることでしょう日本とイタリアで「金の鳩」で記念撮影。堺市の会場にご参加いただいた方、オンラインでご参加いただいた方、皆様ありがとうございました。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝▼次回以降オンライン交流スケジュール参加費無料5/14（金）19時～20時30分 https://fb.me/e/kD2NnJ4oN5/21（金）19時～20時30分 https://fb.me/e/1iYYvZ0V65/28（金）19時～20時30分 https://fb.me/e/QF1oewuU▼金の鳩　クラウドファンディングページ2021.4.30現在　616111円　支援者83名目標金額200万円　残り30日https://camp-fire.jp/projects/view/401767☆金の鳩をシェアして応援ください☆▼つけてもらいたい＃ハッシュタグ#金の鳩　#日本酒　#イタリア#ふくのこ#農福連携#縁結び#日本酒好きな人と繋がりたい#障がい者とお米づくり#社会がつながる日本酒づくり#堺市上神谷でつくる無農薬米#ヤオヨロズヤ#河合酒造▼金の鳩　Instagramhttps://www.instagram.com/kin_no_hato/▼金の鳩　Twitterhttps://twitter.com/kinnohato2021▼金の鳩　応援facebookグループにご参加希望の方は下記参加ボタン申請ください。(参加無料)https://www.facebook.com/groups/2585970845032230