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【純米吟醸】江戸時代創業、陸の今井の酒蔵「出世男」× 海の堺の復刻銘柄「金の鳩」

日本の米のわずか0.12%しかない「無農薬の米作り」に取り組む堺の福祉事業所が、創業280年の奈良の老舗酒蔵と出会い、百舌鳥八幡宮の御神酒でもあった堺の日本酒「金の鳩」を継承する無農薬山田錦の純米吟醸酒。人と人が繋がり和する、縁結びの日本酒です。ぜひあなたの大切な人とお楽しみください。

現在の支援総額

2,149,611

107%

目標金額は2,000,000円

支援者数

215

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/04/09に募集を開始し、 215人の支援により 2,149,611円の資金を集め、 2021/05/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,149,611

107%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数215

このプロジェクトは、2021/04/09に募集を開始し、 215人の支援により 2,149,611円の資金を集め、 2021/05/30に募集を終了しました

日本の米のわずか0.12%しかない「無農薬の米作り」に取り組む堺の福祉事業所が、創業280年の奈良の老舗酒蔵と出会い、百舌鳥八幡宮の御神酒でもあった堺の日本酒「金の鳩」を継承する無農薬山田錦の純米吟醸酒。人と人が繋がり和する、縁結びの日本酒です。ぜひあなたの大切な人とお楽しみください。

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スイーツ の付いた活動報告

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金の鳩プロジェクトは、株式会社ふくのこが運営しています。「ふくのこ」は、未来の子どもたちのために、「社会資源を未来につなげていく」ことをすすめるプロジェクトファームで、「日本酒 出世男 金の鳩」以外にも、和歌山の障がい福祉事業所・生産者・パティシエ・デザイナーなどがチームで挑む共創スイーツブランド「KANOWA」など、様々な福祉プロデュースを行っています。▼金の鳩と2つ同時にクラウドファンディング挑戦中今回、そんな「ふくのこ」で商品企画・販路開拓アドバイザー として活躍する山添 利也(やまぞえとしや)さんをご紹介。山添さんよりみなさまへメッセージ和歌山在住で、スイーツ・食品のプロデュースの仕事をしております、山添利也と申します。ずっと前から「日本酒を作りたい」と言っておられた増田さんの熱き想いに共感し、本プロジェクトに参加させていただきました。クラウドファンディングスタートに至るまでホントに課題だらけでしたが、たくさんの方々のご協力があってスタートできたことをとても嬉しく思っております。はばたけ!金の鳩! =================クラウドファンディング終了まで残り5日!みなさま応援よろしくお願い致します。株式会社ふくのこhttps://fukunoko.net/【5/30迄】2つ同時クラウドファンディング挑戦中▼【純米吟醸】江戸時代創業、陸の今井の酒蔵「出世男」× 海の堺の復刻銘柄「金の鳩」https://camp-fire.jp/projects/401767/▼「3分で完売の生レモンケーキ」が話題の共創スイーツ店を和歌山市にオープンしたい!https://camp-fire.jp/projects/view/403400