こんばんは!韓国ダイニングまにぽぽです♪「마니뽀뽀(まにぽぽ)」はインスタ映えするような韓国料理店にしていきますが、料理に関しても相当なこだわりを持ってやっています!!このお店を開くきっかけとなったのは、韓国人オーナーが昔からよく開いていた韓国料理会が大変好評だったからです♪♪「お店みたいな味!!」と実際に参加した方々からのお声をいただき、今回のオープンに至ったのがきっかけの一つです\(//∇//)\そこでのレシピをベースに、多くの試行錯誤を重ねて改良を加えてきました☆☆オーナーのお母様(本場のかなりの料理の腕です!)の協力も得て、本場の味を楽しめるお店になっていますー!今のご時世、気軽に海外旅行にも行けず行動が制限されている中で、少しでも本場の味を皆さまに楽しんでもらいたい思いもあります♪♪韓国料理が大好きな方はぜひ当店に足をお運びください\(//∇//)\
こんにちは!韓国ダイニングまにぽぽです♪お店の内装工事は順調にすすんで、床や壁の張り替え&塗装は終了し、電気の配線関係にとりかかっているところです♪そんなに複雑ではないのですぐ終わると思います!!その他にも店内にはネオン装飾も行い、オシャレ度をグッとあげていこうとしています\(//∇//)\ピンクに可愛く仕上がってきました☆☆はんだごてを使用して接合するなどスタッフの手作りとなっています♪♪手作りとは思えないクオリティで驚いています笑お店のロゴを店内の真ん中に装飾し、多くのお客様の目に触れることになります♪多くのお客様から写真をたくさん撮ってもらえるようにするべく、スタッフの知力と技術をいかんなく発揮し、汗と涙の結晶となっています!!(オーバーな表現です笑)ネオン以外にも看板などの細かな装飾も並行して行っているので、このブログでも紹介させていただきます♪
4月6日、心斎橋にてオープンする「마니뽀뽀(まにぽぽ)」はインスタ映えをするお店を頑張って作り上げているところですが、料理の味の方も一級品です!!!これまで数々のオシャレな韓国料理店を巡ってきましたが、味に関してはもうひとつ…というお店がところどころあったように感じます、、せっかく韓国料理を出すのであれば、本場の美味しいものを提供したい!そんな思いもあって、このお店のお料理までこだわり抜いてます!!オーナーのお母様が韓国人で、先日お店に来て味見をしていただきました!中でもチヂミは、外がカリカリ、中ふわふわ、とても絶品で、いくらでもいけてしまいます!!味でも他には負けない美味しいものを提供していきますので、お楽しみに\(//∇//)\
こんにちは!韓国ダイニングまにぽぽです!オープンまであと2週間!!只今、ホームページに載せる料理の写真を撮影中♪♪背景を黒にした方がいいのか?レンガにした方がいいのか?料理と一緒にチャミスルを置いた方がいいのか?など、試行錯誤して、写真撮影をしています\(//∇//)\カメラマンは、プロのカメラマンではなく、カメラ好きの僕の友人が、是非力にならせてほしい!!と名乗りを上げてくれて、撮影してくれてます♪♪カメラの機材もこのために、沢山用意してくれたみたいです♪♪本当に感謝!!こうやって力を貸してくれる仲間って本当に大切な存在ですね♪それぞれの得意分野を活かして、想いの詰まった最高のお店にしていきます!!僕もまだまだ走り回りますよー(^^)
こんにちは!「韓国ダイニングまにぽぽ」です♪店舗のロゴは現在作成段階となっていましたが、正式にロゴが決定いたしました!!それがこちら!シンプルで可愛さもあるロゴになってます♪店内にはもちろん、スタッフが着用するユニフォームにもこのロゴがあしらわれる予定です\(//∇//)\ロゴはお店のランドマーク!!お店の雰囲気に合うのはもちろん、마니뽀뽀(まにぽぽ)イコールこのロゴ!と言うふうになるのでとっても大事ですよね♪みなさまへのリターンのステッカーもこちらのロゴを元に作成いたしますので、どうぞお楽しみに☆☆これからこのお店の象徴として光り輝いていきますのでよろしくお願いします\(//∇//)\