お肉の購入方法や、お料理に合う部位をお肉博士が解説するメディアと、畜産業界を応援するプロジェクト。美味しい・安全・環境に配慮を軸にコンテンツ配信と、ECサイトを併設し畜産農家さんや地域のお肉屋さんを応援します！支援は環境整備、生産者の販路拡大と消費者への確かな情報と商品提供に充てます。