厨房機器が、全て接続されました。11月頭にビル全体の検査のため長時間停電するためまだジェラートは運べませんが、どこに何をしまってどのようにオペレーションを行うか、イメトレをしながらそれに合わせた整理整頓、備品の片付けをしています。

まーーーやることは多くて(笑)

テーブル組み立てから新規スタッフへの書類の送付から頑張ってます。

忙しい日々ですが、徐々に届き始める牛グッズに癒されてます。

今日届いた牛さんのぬいぐるみは窓際に並べておきました。

外を通る方がびっくりしてます。

もっともっと牛牛してきます。

お楽しみに！