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滋賀・長浜『空き家の再利用で400人の町を救いたい!』

鮎釣りで有名な滋賀県長浜市木之本町川合。この大自然に囲まれた、のどかな町を悩ませる「人口減少による空き家問題」を建築の分野から解消すべく、民泊プロジェクトを立ち上げました。ぜひ、ご協力よろしくお願いいたします。

現在の支援総額

1,101,000

110%

目標金額は1,000,000円

支援者数

91

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/05/28に募集を開始し、 91人の支援により 1,101,000円の資金を集め、 2021/08/08に募集を終了しました

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滋賀・長浜『空き家の再利用で400人の町を救いたい!』

現在の支援総額

1,101,000

110%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数91

このプロジェクトは、2021/05/28に募集を開始し、 91人の支援により 1,101,000円の資金を集め、 2021/08/08に募集を終了しました

鮎釣りで有名な滋賀県長浜市木之本町川合。この大自然に囲まれた、のどかな町を悩ませる「人口減少による空き家問題」を建築の分野から解消すべく、民泊プロジェクトを立ち上げました。ぜひ、ご協力よろしくお願いいたします。

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(1)はじめに・ご挨拶

みなさん、こんにちは!

私は滋賀県生まれ、滋賀県育ち、滋賀県在住の山口と申します。(写真、左端)
地元の高校を卒業後、長浜市内の工務店に大工見習いとして就職し、26歳で独立いたしました。独立後は「山口建築」として、新築工事からリフォーム、古民家再生などを主とした建築会社の経営をしています。


(2)このプロジェクトで実現したいこと
『空き家✖️建築=民泊!!』

滋賀県長浜市木之本町川合の、とある一軒家。もうずいぶん昔から空き家になっていたそうです。中を拝見させていただくと、窓からは高時川の絶景が!!!「このまま放っておいてはいけない!」と思い、この空き家を買い取り、リフォームを始めました。

8月頃に完成予定で、民泊施設「鮎はうす」として利用します。1階には、高時川を一望できるテラスを設置し、釣った魚をその場で食べられる空間を創ります。

【1階 改修前】

【1階 改修後】

【2階 改修前】
【2階 改修後】

【2階リビングからの風景】


(3)『鮎はうす』で、できること
一軒貸し切りの民泊施設なので、ゆったとくつろげます。ご家族でのんびりと過ごしたい!バーベキューを楽しみたい!という方に、おすすめです。

将来、田舎に住んでみたいと思っておられる方の、住居のご相談にも対応いたします。

Wi-Fiも設置予定ですので、ワーケーション、リモートワークの環境としても最適です。


ご利用料金の例
  通常 一泊 一名様           ¥8,500- (価格は変動することがあります。)
        二名様以上(お一人あたり) ¥6,000-(価格は変動することがあります。)


(4)私たちの地域のご紹介

滋賀県北部に位置する、長浜市木之本町川合。住民は400名ほどで、近くを流れる高時川は、鮎釣りが有名です。
少し足を伸ばせば、木之本地蔵や鶏足寺、「観音の里」の高月町、「天女伝説」の余呉町、「恋人の聖地」西浅井町など、観光スポットも多くあります。また、春は海津大崎の桜、夏は鮎釣り、秋は紅葉、冬はウィンタースポーツと、年間通して、どの季節に訪れても楽しめる所です。



(5) 今回のプロジェクトの経緯

長浜市木之本町川合の世帯数は、158件。そのうち20件(世帯数の約12%)が空き家です。
10年後には40件(世帯数の約25%)が空き家になると予想されています。

見慣れた街並みや風景が、時とともに風化していく様子をあちこちで目の当たりにし、私の立場(建築の分野)からできること考え、民泊のプロジェクトにたどり着きました。


(6)今回のプロジェクトを立ち上げるきっかけとなったエピソード

以前、古民家改修工事の現場で、今までに見たこともないほど大きく立派な梁や柱を目にしました。使われていた木材は全て本当に立派で、建築技術も素晴らしいものでした。

日本家屋は丁寧に扱い、メンテナンスを行うことで何百年も残していくことができます。しかし、住まれなくなった家は解体されてしまうことも多く、惜しみながら解体作業をしたこともあります。

私は建築業に携わるものとして、一つでも多くの日本家屋を残していきたい、一人でも多くの方に日本家屋の良さを感じてほしいのです。

(7)資金の使い道・実施スケジュール

資金の使い道

解体、設備、電気等  : ¥7,140,000-
1階造作工事       : ¥2,120,000-
2階造作工事       : ¥1,770,000-
改修工事費合計          : ¥11,030,000-

※ご支援いただいた資金は、改修費用の一部に当てさせていただきます。


実施スケジュール

令和3年2月   :解体工事
令和3年3〜6月  :躯体造作工事
令和3年6月   :クロス内装仕上げ(住設、電気)
令和3年7月   :竣工予定
令和3年8月中    :オープン予定


(8)リターンのご紹介

「鮎はうす」のプロモーションビデオをご覧下さい!



①『高時川の天然鮎』

¥3,000-   2匹
¥7,500-   5匹
¥10,000- 8匹


『鮎はうす』の横を流れる、水質が良好な高時川には、鮎やイワナなどの生き物が多く生息しています
高時川の急流で育った鮎は、程よい脂身が絶品です。釣れたその日に発送(瞬間冷凍)いたします。


②『鹿肉(もみじ)』

¥5,000-    300g
¥9,000-    600g
¥11,000-  800g


鹿肉は脂肪が少なく、低カロリーで、高タンパク、鉄分も多く含まれています。赤身なのに柔らかく、レアで食べるとマグロのような風味です。(写真は、約300gです。実際の大きさには多少の違いがあります。)
滋賀県産のなかでも特に美味しいとされる、湖北地域で獲れた鹿肉を真空パック、冷凍で発送いたします。

③『小鹿の脚』
¥16,000-    3kg   (限定30本)

市場には出回らない、希少な子鹿の脚を今回特別にご用意いたしました。
肉質は柔らかく食べ応えは充分!
大人数のBBQで美味しくいただけるかと思います。


④『お礼のメールor手紙と、50年前のレトロなタイルにお名前を記載して「鮎はうす」に掲示する権利』
メール ¥5,000-
手紙  ¥10,000-             

感謝の気持ちを込めてお礼のメールor手紙を送ります。
また、趣のあるレトロなタイルにお名前を記載し、民泊施設「鮎はうす」に掲示いたします。


⑤『お礼のメール』

¥1,000-

感謝の気持ちを込めて、メールを送信いたします。


⑥『お礼の手紙』

¥3,000-

感謝の気持ちを込めて、お礼の手紙を発送いたします。


⑦『応援ありがとうクーポン』
¥1,000-コース      ¥2,000割引券×1枚
¥3,000-コース   ¥2,000割引券×3枚
¥5,000-コース  ¥2,000割引券×5枚

有効利用期間は、令和3年10月22日〜令和4年10月21日までです。複数名でのご利用も可能です。(例えば、3名様でご利用の場合、クーポンは3枚までご利用いただけます。)予めご了承の上、お申し込みください。


⑧『鮎はうす、1日貸切り券(最大5名様までご利用可能)』
¥20,000-

有効利用期間は、令和3年10月22日〜令和4年10月21日までです。


(9)最後に

私は、山があり、川が流れ、生き物の声が聞こえる、生まれ育った滋賀県が大好きです。
「のどか」という言葉がぴったりのこの土地の風景をいつまでも残し、子どもたちが笑顔で過ごせる地域にしたいと思っています。

このプロジェクトに、少しでも興味関心を持たれた方がおられましたら、ご協力いただけると幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

山口建築


【お問い合わせ先】

TEL     0749-53-3336

MAIL   ytbz1@yahoo.co.jp

LINE   https://line.me/R/ti/p/%40058nagez

<All-in方式の場合>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

最新の活動報告

もっと見る
  • 鮎はうすは先日、ドローンを使った動画の撮影を行いました。上空から見る高時川の深緑の色がとてもきれいです。この動画は近日、インスタグラム、Facebookにも投稿いたしますので、ぜひご覧ください。ブラインドを取り付けたゲストルームやバスルームも、柔らかい光が差し込み、落ち着いた雰囲気になりました。 もっと見る

  • ご無沙汰しております。山口建築です。改修が始まって2回目の春を迎えた鮎はうす。周りの木々も若葉が芽生え、新緑の季節がやってきました。ご支援いただきました皆様には大変お待たせしておりましたが、いよいよ今週「鮎はうす」オープンに向けて、家具の搬入が始まりました。(写真:キッチンの様子)食器棚は、以前使われていた物を引き続き、利用させていただきます。別のお部屋につきましても、追ってご紹介していきたいと思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 もっと見る

  • ご支援者様へのご連絡

    2021/08/22 19:07

    こちらの活動報告は支援者限定の公開です。

コメント

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  1. 2021/07/29 13:54

    質問ですが、鮎は釣れたらそのまま冷凍されてくるのでしょうか。 また、鮎や鹿肉はどれくらい保存がきくのでしょうか。 よろしくお願いいたします。

    1. 2021/07/29 14:19

      agematsu様 ご質問ありがとうございます。 ただ今、確認しております。少しお時間をいただきますが、確認が出来次第、ご返答いたします。よろしくお願いいたします。

    2. 2021/07/29 18:41

      agematsu様 お待たせいたしました。 ご質問についてのご返答をいたします。 「鮎について」 鮎は釣った後、下処理を行います。(お腹の部分から尾にかけて、内容物を押し出します。)1匹ずつ、簡易真空パックをして急速冷凍いたします。 冷凍保存期間は3ヶ月です。 「鹿肉について」 真空パックに入った冷凍です。 冷凍保存期間は6ヶ月間です。 解凍後は当日中にお召し上がりください。


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