2021/06/07 12:40
6月5日発行の「旬刊政経レポート」【(株)山陰政経研究所 発行】にクラフトジン完成の記事を掲載していただきました。
このクラフトジンの開発経緯について、簡潔に紹介していただいています。
ブルーベリー園(露地)もミツバチさんの交配・受粉作業で着果した果実がだんだんと肥大してきています。(緑色の状態です)。農園内には、早生品種が数本ありますが、色づいてきました。収穫できるものもあります。美味しくなってきた完熟果実は、鳥さんたちに啄まれています。毎年ですが、まずは鳥さんたちにお裾分けです。そのうち他美味しいものを見つけてあまり食べなくなってきるように感じています。(ひどい時には追っかけっこして追い出すことも。)