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【関西一号店開業】新潟発祥の「燕三条系背脂ラーメン」の味を大阪で広めたい!

\\ OPEN決定 //【 2021.12.26. (日) AM11:00 】 今後の詳しい情報は公式LINEでお知らせします!

燕三条系ラーメン伝道師の米澤研二です。新潟県燕市発祥のご当地ラーメン「燕三条系背脂中華そば」を関西地方にも広めるために、エリア第一号店を大阪にオープンすることになりました。自家製太麺に煮干し出汁の効いた醤油豚骨スープが絡まるをたくさんの人に届けられるよう、応援していただけると嬉しいです!

現在の支援総額

693,000

138%

目標金額は500,000円

支援者数

145

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/10/25に募集を開始し、 145人の支援により 693,000円の資金を集め、 2021/11/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

693,000

138%達成

終了

目標金額500,000

支援者数145

このプロジェクトは、2021/10/25に募集を開始し、 145人の支援により 693,000円の資金を集め、 2021/11/30に募集を終了しました

燕三条系ラーメン伝道師の米澤研二です。新潟県燕市発祥のご当地ラーメン「燕三条系背脂中華そば」を関西地方にも広めるために、エリア第一号店を大阪にオープンすることになりました。自家製太麺に煮干し出汁の効いた醤油豚骨スープが絡まるをたくさんの人に届けられるよう、応援していただけると嬉しいです!

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いつも応援ありがとうございます!燕三条系ラーメン伝道師の米澤研二です。

実は私には、かつて人としての大事な部分を教えてくださった師匠がいます。

まもなく私が大阪へ引っ越すということで、今日はその方のところへご挨拶に行ってまいりました!

今まで聞かせてもらわなかった話をしていただいたり、飲食関係の起業家さんもたくさん紹介してくださいました。

飲食店経営のよりリアルな実情に触れる機会をいただき、本当に感謝しております。

めちゃくちゃ勉強になりました!!

まだまだ経営者として未熟者ではありますが、これから待ち受ける様々なことを乗り越えるたびに成長していきます。

人とのご縁に恵まれたこの人生に、全身全霊の感謝を伝えるため、最高のラーメン屋をオープンさせます!

これからも応援よろしくお願いします!!

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