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【関西一号店開業】新潟発祥の「燕三条系背脂ラーメン」の味を大阪で広めたい!

\\ OPEN決定 //【 2021.12.26. (日) AM11:00 】 今後の詳しい情報は公式LINEでお知らせします!

燕三条系ラーメン伝道師の米澤研二です。新潟県燕市発祥のご当地ラーメン「燕三条系背脂中華そば」を関西地方にも広めるために、エリア第一号店を大阪にオープンすることになりました。自家製太麺に煮干し出汁の効いた醤油豚骨スープが絡まるをたくさんの人に届けられるよう、応援していただけると嬉しいです!

現在の支援総額

693,000

138%

目標金額は500,000円

支援者数

145

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/10/25に募集を開始し、 145人の支援により 693,000円の資金を集め、 2021/11/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

693,000

138%達成

終了

目標金額500,000

支援者数145

このプロジェクトは、2021/10/25に募集を開始し、 145人の支援により 693,000円の資金を集め、 2021/11/30に募集を終了しました

燕三条系ラーメン伝道師の米澤研二です。新潟県燕市発祥のご当地ラーメン「燕三条系背脂中華そば」を関西地方にも広めるために、エリア第一号店を大阪にオープンすることになりました。自家製太麺に煮干し出汁の効いた醤油豚骨スープが絡まるをたくさんの人に届けられるよう、応援していただけると嬉しいです!

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いつも応援ありがとうございます!燕三条系ラーメン伝道師の米澤研二です。

現在、工事業者の方と厨房機器の配置等を打ち合わせ中です。

業者の方が考えてくれた配置に、より現場がスムーズに回るよう私の方からも提案していく形で進めております。

ゼロからお店をつくり上げている訳ですが、私自身もめちゃくちゃワクワクしてます♪

早くこれを形にして、スタッフと一緒に働くことが楽しみで仕方がありません!

これからも応援よろしくお願いします!!

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