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アボカドジュース専門店!?みんなで栄養満点&AMAZINGなジュース店を作ろう!

【ネクストゴール150万円挑戦中!】アボカドジュース専門店「AMAZING JUICE」は、みんなが立ち寄れる店舗のオープンを目指します。コロナ禍だからこそ、1杯のアボカドジュースで心踊る美味しさを届けたい。偶然な出会いから、サスティナブルな暮らしを体感するきっかけをお届けします。

現在の支援総額

1,613,354

161%

目標金額は1,000,000円

支援者数

292

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/06/24に募集を開始し、 292人の支援により 1,613,354円の資金を集め、 2021/07/28に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,613,354

161%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数292

このプロジェクトは、2021/06/24に募集を開始し、 292人の支援により 1,613,354円の資金を集め、 2021/07/28に募集を終了しました

【ネクストゴール150万円挑戦中!】アボカドジュース専門店「AMAZING JUICE」は、みんなが立ち寄れる店舗のオープンを目指します。コロナ禍だからこそ、1杯のアボカドジュースで心踊る美味しさを届けたい。偶然な出会いから、サスティナブルな暮らしを体感するきっかけをお届けします。

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AMAZING JUICEをメディアに掲載いただきました!●高田馬場経済新聞https://takadanobaba.keizai.biz/headline/702/●Yahoo!ニュースhttps://news.yahoo.co.jp/.../244ad4d7d918ca6b932ff4c26ff7...ぜひご覧ください!!ちなみに、内容はどちらも一緒です。今年1月にAMAZING JUICEを結成して、3月からポップアップ出店をスタート。お陰様で7月からは、baba kitchenで毎週日曜日に定期出店をスタートし、こうやって多くの方に知っていただけとても嬉しいです。いつも応援いただきありがとうございます!!記事の文字数の関係で、残念ながらこちらの記事には掲載されなかったのですが実は、今ニュースなどでもよく話題になる「アボカドの環境破壊問題」についてもお話させていただきました。この場を借りて少しお話させていただくとアボカド栽培における、水不足・CO2などの環境問題、「グリーンゴールド」と呼ばれ、生産国に経済効果をもたらすと同時に、治安の悪化を招いているなど、地域によっては様々な問題がある事も事実です。その反面、アボカドという食材自体は、とても栄養価が高くて美味しく、現代人にとって健康メリットが多く、愛される食べ物ということも事実です。私たちAMAZING JUICEでは、この事実を受け止めて、ただアボカドを買わない・食べない選択をするのではなく何が真の問題・課題なのか向き合いながら、問題をどうしたら解決していけるのか?を考え、小さな事でも出来ることから行動して未来に繋げていきたいと考えております。問題なのは、消費する側も、生産する側も、環境に無配慮、無計画なことだと考えます。長期的にはなりますが、自社で日本でアボカド栽培→ジュース等の製造・販売→製造の際にでたアボカドの種を使った生分解性100%のストローを日本で製造、というサイクルを構築していきます。詳しくは、クラウドファンディングのページに記載していますのでご覧いただけますと幸いです。ビジョンが大きく無謀な挑戦かもしれません。ただ、私たち2人だけではなく、多くの応援してくださる方・お客様と一緒に一歩ずつトライ&エラー&エラーしながら、実現していきたいと考えています。良ければ応援のほど、何卒よろしくお願いいたします。最後までご覧いただきありがとうございました!AMAZING JUICE


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ページをご覧の皆様、こんにちは!最近は暑い&雨と雷が凄かったりしますが、体調はいかがでしょうか?実は私は最近体調を崩しがちです!ですが、前進あるのみ!笑もうすぐ梅雨も明けるので、元気に乗り切りましょう!明日7月14日(水)は、東横inn新宿歌舞伎町で出店です。新宿近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!本日は、頂戴していた応援メッセージのご紹介をさせていただきます。メッセージを書いてくださったのはこの方!メガバンクエンジニア兼マネーコンサルタント /  久保田祐貴さん◇ーーーーー-ーーーーーーーーーー◇"パティシエが作る魅惑のジュース"最初は好奇心で飲みましたが、イメージしていた味と違い、とてもおいしかったです。特にアボカドのクリーミーさとチョコレートソースの甘さが相乗効果で、いい意味でイメージが裏切られました。さらには1杯飲むだけで、腹持ちもよくダイエットにも効果的だと感じました!!(おいしくて2回リピートさせて頂きました笑)また、AMAZING JUICEのお二人とお話させていただいて、アボカドへの想いの強さに驚かされました!それと同時に、多くの方を1杯のジュースで笑顔にしたい想いも相まってとても応援していきたいと感じ、今回のクラウドファンディングでも購入させていただきました。目標金額が達成することを心より応援しております。◇ーーーーー-ーーーーーーーーーー◇_____祐貴さん、ありがとうございました!メガバンクエンジニアとして働きながら、過去に自身で経験した「お金での失敗」を活かしファイナンシャルプランナー2級を取得した祐貴さん。現在はマネーコンサルタントとしても活躍されています。過去のトラウマとも向き合い、常に自分はどうありたいのか?を考え、しっかり目標設定をして努力する姿は、私自身とても刺激をもらう存在です。そして不器用ながらも、着実に成長をし続ける彼の今後にも期待しています。私たちAMAZING JUICEも、常にチャレンジを楽しみながら着実に成長をし続けたいと考えています。そして、今度はチャレンジを楽しむ人を応援できる存在になれるよう、今このチャレンジに全力投球します!引き続き応戦・ご支援のほどよろしくお願いいたします。AMAZING JUICE/Yukie Saito


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写真:オンラインイベント「朝市」に出店させていただいた時のスクリーンショット!いつも応援いただきありがとうございます!!クラウドファンディングを公開して18日。おかげさまで64名の方からご支援いただき、40%突破しました!!ありがとうございます!!! ご支援いただきながら、まだご連絡出来ていない方申し訳ありません!随時、お礼のご連絡をさせていただきます。7月からは毎週日曜日の定期出店がスタートし、毎日が目まぐるしく過ぎ去り、気がつけばクラファン残り終了まで16日!!正直、焦りまくりですが、出来ることをコツコツやっていきます。ここ1週間、改善・やってみたことはこちらです。1、クラファンページのブラッシュアップ・アボカドジュースの美味しさが伝わりやすいよう、お客様のリアクション動画をアップしました!・文章量を減らし「実店舗を作りたい!」という目的が最初にハッキリ伝わるよう、文章構成を変更しました! 先ほど、最新版がアップされましたのでぜひご覧ください!2、クラファンページの活動報告に、支援者の方からの応援メッセージをUPしました3、出店先のbaba kitchen周辺で、チラシを1000枚ポスティングしました4、InstagramのLIVE配信を2日に1回ほど行ってます リアルな最新情報などお話ししてますので、ぜひフォロー&覗いてみてください! https://www.instagram.com/amazing.juice.avocado5、新聞社にアプローチして、取材に来ていただきました 近々、Yahooニュースに載る予定なのでお楽しみに!わざわざお店に手伝いに来てポスティングをしてくださった方、リアクション動画にご協力いただいたお客様、動画撮影をしてくださった方、リピートで足を運んでくださった方、遠方から援護射撃してくださってる方などなど、本当にありがとうございます!!!本当感謝しかありません!!正直只今、色んな感情が入り混じっております!このプロジェクトは、All-or-Nothing方式です。目標金額を達成しなかったら、これまでの皆さんのご支援が水の泡。そのようなことは絶対にしたくありません!!ここから更にギアを上げていきます!引き続き、私たちAMAZING JUICEの応援・ご支援をどうぞよろしくお願いいたします!AMAZING JUICE / 齋藤幸枝__________________________________プロジェクト公式SNS◼︎公式instagramhttps://www.instagram.com/amazing.juice.avocado◼︎公式facebookhttps://www.facebook.com/amazing.juice.avocado◼︎Twitterhttps://twitter.com/amazing_juiceAMAZING JUICEに関する情報◼︎出店情報https://sites.google.com/view/amazingjuice/出店日アクセス◼︎HPhttps://sites.google.com/view/amazingjuice/


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ページをご覧の皆様、こんにちは〜!今日は夏日和ですね。本日7月10日(土)は、東横inn新宿歌舞伎町で出店しております!頂戴していた応援メッセージのご紹介をさせていただきます。メッセージを書いてくださったのはこの方!0→1 engine Lab 代表 (オンラインITスキルコーチ) /  山本修二郎 さん◇ーーーーー-ーーーーーーーーーー◇AMAZING JUICEは、アボカドを用いたその高い栄養価と美味しさを兼ね備えた非常に価値の高い健康的なドリンクを提供され、そして、サスティナブルを意識した日本初のアボカドジュース専門店の立ち上げを目指されています。 このプロジェクトは、自分達だけで達成するのではなく、共感する多くの人を巻き込み、その一人一人がこの活動に自分らしく貢献する事で、挑戦と応援が循環しながら大きな輪を生んでいる素晴らしいコミュニティです。私自身もAMAZING JUICEの挑戦を応援することで、素敵な出会いを経験させて頂いております。応援してます、頑張って下さい!僕も頑張ります!◇ーーーーー-ーーーーーーーーーー◇_____しゅうさん、ありがとうございました!オンラインITスキルコーチもされているシュウさん。「ヒトの挑戦と応援が循環するコミュニティーを作りたい」と常日頃こからご自身の挑戦と他者への応援で動き回っておられ、日頃から良き影響を与えてくださる存在です。そしてある日、本プロジェクトを取り組む仲間を呼びかけたところ、一番最初に声をあげてくださいました。応援してもらう、応援するという関係を超越し、「日本初!アボカドジュース専門店」という夢を一緒に叶えていくとても頼もしい存在です。日本全国からオンラインで集まった20名と共に、「これやったら面白くなりそうじゃない?」「これをやっていきますね」と、まさに、オンラインと言う場を駆使して、挑戦の空気を率先して作ってくださったり、クリエイティブワークにも取り組み新しい動きを作り出してくださっています。私たち2人の力で行うと、『輪』の広がりには限界がありますが、しゅうさんが周囲の方々を巻き込みながら、発想力や行動を作り出してくださっているおかげで、私たちもタイムリーに学び、成長させていただいています。クラウドファンディングはあと18日ですが、実際は、実店舗に向けて18日後にスタートラインに立っていたいなと思っています。「とにかく、やってみよう!」という精神で取り組んでいますが、周囲の方々の期待と、一緒に次のスタートラインに立つ輪を大事にして突き進んでいきたいと思います。”日本初”アボカドジュースを一緒に作り出す挑戦を、皆様と共に、一緒に楽しんでいけたら嬉しいです。AMAZING JUICE/Chie Nakatsuka


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ページをご覧の皆様、こんばんは。いつも「まずやってみよう!」とハチャメチャに進める私たちを、暖かく見守って&応援していただき本当にありがとうございます!!!本日は応援メッセージをご紹介させていただきます。今回メッセージを書いてくださったのはこの方!株式会社extravision 代表取締役 / 伊藤 富有子さん◇ーーーーー-ーーーーーーーーーー◇『AMAZING JUICE』は、“日本初” を作り出す「挑戦の楽しさ」が詰まったプロジェクト!! たくさんの葛藤と経験で研ぎ澄まされた鋭い直感に従い、 「こんなお店があったら、面白いかも!」から生み出された、 "日本初" のアボガドジュース専門店!! このプロジェクトの魅力は・誰もが持っている"好き" "得意" で「人を笑顔にする豊かさ」・十分な準備や綿密な戦略以上に大事な「想い」と「行動力」・”等身大の自分” が全力で「挑戦する楽しさ」 二人の挑戦は、いわゆる世の中で、事業の成功に必要なもの以上に、人の心を動かす大事な要素が詰まっていると感じています。 そんなスタートアップならではの、荒削りだからこそ見つけられる発見や糸口を元に、これから始まる”日本初”の挑戦を、共に挑戦したいと思い、支援させていただきました!!強いこだわりだけではなく、女性らしいしなやかさと柔軟性を武器に、支えてくださる方々に愛されているプロジェクトだからこそ、共に挑戦する方々のお声をたくさんいただき、成長している様子を感じます。 だからこそ、"日本初"を支える方、『AMAZING JUICE』と一緒に成長したい方との出会いも楽しみです!◇ーーーーー-ーーーーーーーーーー◇_____富有子さん、ありがとうございました!インフラビジネスなどを手がけながら、全国に渡り、講師としても活躍されている富有子さん。「親孝行」を理念に掲げ、競争社会での勝ち負けだけではなく、絶対的価値を磨くことで、自分自身の生き方、働き方を磨き上げることを推進されています。私自身、富有子さんに出会ったのは4年前。まさに競争社会での勝ち負けで生きてきた私にとって、自分の人生について、初めて深く考えるきっかけをくださいました!感謝しかありません。有り難い事に、今はちーちゃんという最強の相方にも恵まれ、2人でトライ&エラー&エラーでチャレンジでできている事自体が奇跡と感じています。この私たちの挑戦が、少しでも誰かの一歩を踏み出す勇気に繋がったら幸いです。AMAZING JUICE/Yukie Saito