不慣れなもので、ついついこの活動報告という機能を疎かにしてしまいます。

申し訳ございません。

最近は、自宅の古民家の改修工事が始まり、とても慌ただしい毎日を送っています。と言うのも、予算削減のためにD.I.Y.の部分があり、口だけに止まらず手まで出しているからです。

デザインはもちろんの事、主に、左官や床などの仕上げ部分が私のパートとなります。

左官やフローリング張りが多少できるのは、衣食住は地球の上に生きることに直結した仕事で、いつか自分のためになるだろうと、かつてアルバイトをしてきたからです。

また、デザインについては、いつかこの家が倒れても、きちんと朽ちて地球の一部として還っていけるようにと、素材についても極力自然な物を使うようにしています。

建設会社さんにとっては、さぞ煩くて面倒な施主だろうと思います。

さて、昨日は朝から大きな雌鹿が罠にかかり、今日は枝肉まで解体しました。しばらくは、熟成させる為に冷蔵保管をします。

リターンに設定しているジビエの燻製セットの鹿肉ジャーキーには、この雌鹿の立派なモモ肉を使う予定です。

山の中で命の距離をはかる行為は、自然に生かされている事を感じ取れる手段でもあります。

パックされたお肉をスーパーで買うのでは、この感覚は得られません。

私たちは、地球の上に生きているんですね。

それから、昨日は夕方にFMたんごというラジオ局の番組に出演させて頂きました。また、出演させて頂けるように日々を紡いでいきたいと思います。

引き続きどうぞ、宜しくお願い致します。

山尾太郎