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Fivelives

2021/04/18 12:20

児嶋社長、頑張って下さい！

honkekojima

京都府

初めてのプロジェクトです

本家こじまは創業百有余年京都･西陣で育まれた美味求心西陣は言わずと知れた織物の町。織屋である町家からは絶えず織機の音が響きます。そんな西陣に漬物店を開いて百有余年。西陣の人々に支えられ、味を受け継ぎ四代目となりました。「日々膳にのぼるものだから、丹精込めて良いものを」美味探求、それが代々守られてきた教えです。繊細な手仕事から美を生み出す織り手の技に劣らぬよう、よく吟味し、手をかけて。「美味求心」、その思いが、一流を知るこの西陣の町で、本家こじまを育てました。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

5,000円

「おうちで簡単に出来るぬか床セット＋動画のQR」をご自宅に送付させていただきます。【セット内容】本家こじま熟成ぬか床容器入（胡瓜ぬか漬け2本入り）容器1個米ぬか500ｇ食塩150ｇ×2 水500ｍｌ昆布、唐辛子少々手ぬぐい1枚胡瓜1本捨て野菜少々 ※クール便で配送いたします。 ※配達時間指定がある場合は備考欄にご記載ください＊賞味期限胡瓜のぬか漬　届いてから冷蔵庫で〜3日

支援者：10人

お届け予定：2021年05月

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7,000円

「おうちで簡単に出来るぬか床セット+動画QR」+名物漬物2品をご自宅に送らせていただきます。【セット内容】本家こじま熟成ぬか床容器入（胡瓜ぬか漬け2本入り）容器1個米ぬか500ｇ食塩150ｇ×2 水500ｍｌ昆布、唐辛子少々手ぬぐい1枚胡瓜1本捨て野菜少々【名物漬物】京醤油漬西陣漬「胡瓜のしば漬」120ｇ京醤油漬西陣漬「京壬生菜漬」120ｇ ※クール便で配送いたします。 ※配達時間指定がある場合は備考欄にご記載ください＊賞味期限胡瓜のぬか漬　届いてから冷蔵庫で〜3日京醤油漬西陣漬「胡瓜のしば漬」90日京醤油漬西陣漬「京壬生菜漬」90日

支援者：0人

お届け予定：2021年05月

このリターンを選択する
10,000円

「おうちで簡単に出来るぬか床セット+動画QR」+京漬物5品ご自宅に送らせていただきます。【セット内容】本家こじま熟成ぬか床容器入（胡瓜ぬか漬け2本入り）容器1個米ぬか500ｇ食塩150ｇ×2 水500ｍｌ昆布、唐辛子少々手ぬぐい1枚胡瓜1本捨て野菜少々【名物漬物】と京漬物京醤油漬西陣漬「胡瓜のしば漬」120ｇ京醤油漬西陣漬「京壬生菜漬」120ｇ柚子の香150ｇかつおごぼう150ｇ山椒香漬120ｇ ※クール便で配送いたします。 ※配達時間指定がある場合は備考欄にご記載ください＊賞味期限胡瓜のぬか漬　届いてから冷蔵庫で〜3日京醤油漬西陣漬「胡瓜のしば漬」90日京醤油漬西陣漬「京壬生菜漬」90日柚子の香20日かつおごぼう30日山椒香漬90日

支援者：7人

お届け予定：2021年05月

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