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#食べて応援!琵琶湖八珍 美味!珍味?びわ湖の湖魚を知って欲しい!食べて欲しい!

「琵琶湖八珍」。このプロジェクトは琵琶湖八珍の商品開発を通じて、滋賀・琵琶湖を生業にしている漁師、魚卸、料理人、その食材を使った料理を楽しむ消費者の皆様が幸せになるために挑戦するプロジェクトです。

現在の支援総額

219,780

73%

目標金額は300,000円

支援者数

25

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/06/07に募集を開始し、 25人の支援により 219,780円の資金を集め、 2021/07/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

219,780

73%達成

終了

目標金額300,000

支援者数25

このプロジェクトは、2021/06/07に募集を開始し、 25人の支援により 219,780円の資金を集め、 2021/07/31に募集を終了しました

「琵琶湖八珍」。このプロジェクトは琵琶湖八珍の商品開発を通じて、滋賀・琵琶湖を生業にしている漁師、魚卸、料理人、その食材を使った料理を楽しむ消費者の皆様が幸せになるために挑戦するプロジェクトです。

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ご支援ありがとうございます。

本日は琵琶湖で一本釣りの神経締めされたました天然ビワマス を仕込みました。

このビワマス は返礼品の湖魚キムチの一つとなります。

返礼品として湖魚キムチをお待ちの方はお楽しみにお待ちください。


まだまだ目標達成には及びませんが、一歩づつ前へ進んでいきますので、引き続きご支援宜しくお願い致します。

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