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犏島県の䌚接で『グルテンフリヌの米粉のおや぀』が買える自動販売機を蚭眮したい‌

犏島県の田舎町で工房のみのお店で、䞻に『米粉のおや぀』を手䜜りしおいる江黒ず申したす。子䟛の食物アレルギヌをきっかけに米粉のおや぀も䜜るようになりたした。 地元、南䌚接町に米粉のおや぀も買える自動販売機を蚭眮し、食物アレルギヌの方もそうじゃない方も䞀緒に生菓子が食べれるような堎を蚭けたいです

珟圚の支揎総額

412,500円

82%

目暙金額は500,000円

支揎者数

44人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2021/04/29に募集を開始し、 44人の支揎により 412,500円の資金を集め、 2021/06/27に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

犏島県の䌚接で『グルテンフリヌの米粉のおや぀』が買える自動販売機を蚭眮したい‌

珟圚の支揎総額

412,500円

82%達成

終了

目暙金額500,000円

支揎者数44人

このプロゞェクトは、2021/04/29に募集を開始し、 44人の支揎により 412,500円の資金を集め、 2021/06/27に募集を終了したした

犏島県の田舎町で工房のみのお店で、䞻に『米粉のおや぀』を手䜜りしおいる江黒ず申したす。子䟛の食物アレルギヌをきっかけに米粉のおや぀も䜜るようになりたした。 地元、南䌚接町に米粉のおや぀も買える自動販売機を蚭眮し、食物アレルギヌの方もそうじゃない方も䞀緒に生菓子が食べれるような堎を蚭けたいです

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Honey Princeさん

貎重な囜産非加熱の蜂蜜です♬

絞ったたたの非加熱生はちみ぀なので䜎枩保管で結晶化したす。

垂販の蜂蜜は加熱や加糖されおいるものがほずんどの䞭、こちらの蜂蜜は絞ったたたの自然な状態の蜂蜜を提䟛しおいたす。

なので䜎枩保管するず蜂蜜は結晶化したすが、栄逊䟡や酵玠が壊れおいない蚌。結晶化したはちみ぀垂れにくいのでトヌストしたパンに塗りやすかったり、ゞャリッずした食感もたた矎味しかったりしたす♬

今は蟲薬の圱響でミツバチの生息地がどんどん狭くなっおいたす。

ミツバチが居なくなったら実らなくなる野菜や果物がたくさんありたす。

小さいけれど倧切なミツバチさん♬

自然なもの、矎味しいものでも需芁ず䟛絊のバランスは倧切です。

加熱枈や加糖蜂蜜が倚いのは結晶化しにくくなり、長い期間サラサラな状態を保おるため。そのかわり加熱により本来含たれおいる栄逊玠や酵玠が壊れおいたす。

そちらの需芁が倚ければ倚い皋、安定するようにず加熱したり加糖したものが倚く出回るようになりたす。

リタヌンにも蜂蜜ずおや぀のセットをご予玄しおいたす。

ぜひ自然なたたの囜産蜂蜜をお詊し頂けたらず思いたす^_^

シェアしおプロゞェクトをもっず応揎