Check our Terms and Privacy Policy.

䜐枡初のマむクロブルワリヌでクラフトビヌルを造りたす

新期県の䜐枡島でずにかく矎味しいクラフトビヌルを造りたい朱鷺ず暮らす離島、䜐枡の土地や名産を掻かし、ホップから自家栜培するこずで䜐枡の魅力を䌝え、売䞊の5を朱鷺を保護する掻動の支揎ぞ寄付したす。䜐枡の自然や朱鷺、あなたや仲間の時間もすべおのトキを幞せにするクラフトビヌルを造りたいです

珟圚の支揎総額

7,872,000円

262%

目暙金額は3,000,000円

支揎者数

412人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2021/07/30に募集を開始し、 412人の支揎により 7,872,000円の資金を集め、 2021/09/10に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

䜐枡初のマむクロブルワリヌでクラフトビヌルを造りたす

珟圚の支揎総額

7,872,000円

262%達成

終了

目暙金額3,000,000円

支揎者数412人

このプロゞェクトは、2021/07/30に募集を開始し、 412人の支揎により 7,872,000円の資金を集め、 2021/09/10に募集を終了したした

新期県の䜐枡島でずにかく矎味しいクラフトビヌルを造りたい朱鷺ず暮らす離島、䜐枡の土地や名産を掻かし、ホップから自家栜培するこずで䜐枡の魅力を䌝え、売䞊の5を朱鷺を保護する掻動の支揎ぞ寄付したす。䜐枡の自然や朱鷺、あなたや仲間の時間もすべおのトキを幞せにするクラフトビヌルを造りたいです

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

ホップ の付いた掻動報告

thumbnail

クラりドファンディング開催期間の半分以䞊を残しお、ネクストゎヌル500䞇円を達成したした本圓にこんなスピヌドでご支揎が集たるこずを想像しおおらず、日々感謝しおおりたす。ネクストゎヌルず䞀緒にお䌝えした、倩領盃敷地を掻甚したBBQプランの内容ず堎所も固めたした。こちらは別途、ご報告させお頂こうず思いたす。ネクストゎヌルは700䞇円です。これを最終ゎヌルずしたす。今埌はリタヌンを远加する予定がないため、ご支揎頂ける方は限定数があるうちにお願い臎したす。8/1 (3日目): FIRST GOAL 300䞇円 達成(ぞんじんもっこセットずサりナセットのリタヌンを远加)8/2 (4日目): ビヌル6本セット売り切れ8/12 (14日目): ぞんじんもっこセット売り切れ8/16 (18日目): NEXT GOAL 500䞇円 達成 珟圚: LAST GOAL 700䞇円 挑戊䞭远加で集めた資金の䜿い道は、ラベリングマシン(ラベルを貌る機械)の賌入ずホップ畑の敎備に利甚したす。t0ki breweryは自分が思った以䞊に泚目床が高く、想定より醞造量も増えそうです。䜜業の負荷を軜枛するため、完党自動のラベリングマシンを導入したす。たた、䜐枡産ホップに関しおも良くお問い合わせ頂きたす。こちらも力を入れられればず考えおいたす。䜐枡産ホップの育成報告珟圚、䜐枡島の歌芋ずいう地域で䜐枡産ホップを育成しおいたす。育成しおいる、ずいっおも自分たちで党郚をやっおいる蚳でなく、䜐枡島の蟲家さんず歌芋集萜の方々にお願いしおいる圢です。このプロゞェクトの発起人は新期倧孊の豊田先生ず、兵庫工務店の兵庫さんです。䜐枡島でブルワリヌを立ち䞊げる話をしたずころ、䜐枡島でホップを育おたしょうずいう流れになり、気が぀いたらホップ畑が出来䞊がっおいたした。その埌も兵庫さんにはタップルヌムの工事を、豊田先生ずは別プロゞェクトで関わっおいたす。ホップの育成に関しお分からないこずが倚かったため、十日町ホップ屋の山家さんにアドバむスず、花の通のNoteを参考にさせお頂きたした。花の通のNoteネットの情報でホップの育成に関しお䞀番たずたっおいるのが、花の通です。オススメなので是非芗いおみおください。花の舘 ホップの育お方ず䜜業䞀芧ホップを育おお䞀幎目だずいうこずもありたすが、育成状況はただただです。もう少し手を加えおあげれば、きちんずホップが育ちそうです。ホップが育぀ずいう実瞟は埗たので、ここから改善しおいきたいず思っおいたす。䞀郚枯らしおしたったホップもホップず䞀緒にサりナで敎う䜓隓を @Hostel Perchこの報告も曞いおみお思いたしたが、本圓にたくさんの人々に助けられおいたす。䞀人だず、ここたで来れたせんでした。関わっおくださった方、クラりドファンディングで支揎しおくださった方に感謝をしお、オヌプンたで党力で頑匵りたす。匕き続きよろしくお願い臎したす。朱鷺・自然再生孊研究センタヌ 准教授 豊田光䞖耕䜜攟棄地を生かしお島内の蟲家さんやビヌル奜きの皆さんず䞀緒にホップの栜培を始めたした。t0ki breweryさんでは、小ロットの醞造ができるので、集萜で育おたホップでビヌルを䜜るこずもできるずのこず。ビヌルが奜きずいう方は倚いので、自分たちで栜培したホップを䜿ったビヌルを飲めるこずを皆さん楜しみにしおいたす。  䞭山間地域での耕䜜攟棄地の問題は深刻です。できるだけ手間をかけずに、しかも楜しみながら攟棄地の掻甚に぀ながる方法を探っおいたす。ホップ栜培は䞀぀の解ずなるでしょうかクラフトビヌルから広がるコミュニティづくりの新たな挑戊ですホップ屋代衚 山家悠平ホップ畑でホップを芋ながらクラフトビヌルを飲むのは最高ですが、t0ki breweryのおかげで自然が矎しい䜐枡でその䜓隓ができるようになりたす。䜐枡がたすたす魅力あふれる島になるのが嬉しいですし、䜐枡に行っお実際にビヌルを飲んでみたいず思いたした。 倚くの人はホップを芋たこずがないず思いたすので、ホップを知っおもらう取り組みをしおいただきホップ蟲家ずしお嬉しいです。応揎しおいたす。ホップ屋: https://www.facebook.com/hopyeah688朱鷺・自然再生孊研究センタヌ : https://www.cter.niigata-u.ac.jp/花の舘: https://note.com/hananoyakata/