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皆様こんにちは♪
日本全国のお菓子を気軽に楽しめる新サービス【merenda】を運営しております株式会社HOTOGIの橋爪です。
現在、このCAMPFIREにて【北海道フェア】と題して、北の大地、北海道が生んだ至極のお菓子13種類とジュースを詰め合わせたオリジナルお菓子BOXを販売しております。
ここでは、今回お取り扱いさせていただいたお菓子メーカー様を随時ご紹介しております。
第3弾は【北海道ミルクカリント】を製造されている〈オタル製菓株式会社〉さんをご紹介♪
オタル製菓さんは昭和27年に創業されたかりんとうの専門メーカーです。
北海道の厳選された素材を活かして、さまざまなかりんとうを製造されています。
▲オタル製菓本社
今回お届けする【北海道ミルクカリント】は、北海道牛乳100%を使用して練り上げた生地を、米ぬか油でカラッと揚げた非常にソフトな食感のミルクかりんとうです。
北海道十勝産のビート糖をベースに蜂蜜等を加えて造られた糖蜜をからめ、さらに仕上げに北海道十勝産のビート糖をさらっとふりかけた、上品な甘さの仕上がりとなっております。
このかりんとうは、商品展示会で出会いました。
試食で食べさせていただいた時に、しつこい甘さなどがなく、大きさも大きすぎないこのかりんとうの魅力に感動して、この商品を北海道フェアの中で取り扱いたいと、メーカー様と交渉させていただきました。
食べ始めて、気付いたらなくなっている。そんなかりんとうです。
かりんとう専門メーカーさんが作る、北海道ならではのかりんとうを、ぜひお楽しみください。
merenda北海道フェアの商品は6月29日までCAMPFIREにて好評発売中です♪
この詰め合わせを購入できるのは今だけです!この機会にぜひお楽しみください♪