2021/05/31 18:01
本日は気持ちのよい晴天でした。夏のような暑さになりました。
本日の写真は、温州みかんストレートジュースの冷凍保存しておいたものです。
内容量は180ℓです。
弊社は、みかんストレートジュースのまま保存しております。
必要に応じて瓶詰の作業を製造工場にお願いしております。
缶詰に使われるみかんストレートジュースもこのようなドラム缶に入れて保存しております。
昨年から今年の温州みかんは天候に恵まれて、本年度製造したみかんストレートジュースは今までにないほどの数字でした。
作物は天候次第で大きく味が変化してしまします。
同じ年が無いので面白くもあり、大変難しいです。