ヨーロッパで多くの伝説を残す知る人ぞ知る超有名キャビアブランド
- フランスのプルニエレストランでの評判一部抜粋 -
キャビアの最大の激戦区の一つであるパリ、80-90%以上の消費キャビアはCAVIAR HOUSE & PRUNIER。
マリリンモンロー、クリスチャン・ディオール、イヴ・サン・ローラン、ヘミングウェイやフランス歴代大統領や政治家なども足繁く通っていた。
- フランスの次にプルニエが進出したイギリスでの評判一部抜粋 -
イギリスのXX女王はプルニエキャビアの一銘柄しか食べない。
イギリスのヒースロー空港には ターミナル1〜5までそれぞれプルニエレストランあり。
伝統あるイギリスのハロッズにもプルニエレストラン。
キャビアハウス&プルニエ(本社:スイス、ジュネーブ)は世界中でキャビアをはじめさまざまな高級食材を供給するグローバル企業です。
日本においても新宿伊勢丹や銀座東急プラザで店舗展開しておりますが、この度コロナ禍により一部店舗で休業を余儀なくされています。
皆様も昨今から続くコロナの影響で外食の機会が減り、リフレッシュがしづらい状況だと思います。
今回はご自宅で最高級の贅沢をお楽しみ頂き、特別なひとときを提供する為企画致しました。
コロナ以前は全国各地でイベントを通して皆様にご提供する機会がありましたが現在はそれも難しいため、本企画を通じて日本全国に贅沢とリフレッシュを届けします。
今もヨーロッパのファッション関係者や富裕層に熱烈に愛されるキャビア
1872年パリでキャビア専門のシーフードレストランとして創業、開店当時はロシア貴族にファンも多く、その後イヴ・サンローランの生涯にわたるパートナーでCEOでもありプルニエの熱烈なファンであったピエール・ベルジェ氏がオーナーになりました。彼の影響でファッションショーのアフターパーティーや社交界でも利用され、特にヨーロッパの富裕層にとても有名になっていきました。現在は最高品質にこだわり抜いたキャビアを自社で生産し、空港内を中心に世界15カ国、60拠点以上展開しています。
レストランやショップを世界中に展開しているキャビアブランドはキャビアハウス&プルニエだけ!
もし海外空港でキャビア・シーフードレストランをご利用頂いた経験があれば、キャビアハウス&プルニエかもしれません。
キャビアハウス&プルニエはフレッシュキャビアにこだわっています
キャビアは主にフレッシュ製法とパスチャライズ製法という2種類の作り方があり、キャビアハウス&プルニエでは加熱せず本来の風味を感じられるフレッシュ製法を採用しています。
パスチャライズ製法は60℃ほどの低温で殺菌することにより日持ちが長く長期輸送が可能になりますが、キャビア本来の味が損なわれ、皮膜も硬く弾けるような食感になってしまいます。
その点フレッシュキャビアは塩のみで加工され、豊かで濃厚な魚卵の風味と口溶けの良い優しい食感が特徴です。
キャビアハウス&プルニエでは輸送中においてもフレッシュキャビアは冷凍せず、冷蔵の状態を保ち、世界各国に空輸にて届けられています。
リターンについて
1, Caviar House&Prunierの定番商品「プルニエキャビア トラディション / キャンプファイヤー特別デザイン」30g 1点/キャビアギフトカード 1枚(通常合計価格21,168円相当)
・プルニエキャビア トラディション30g / キャンプファイヤー特別デザイン
・キャビアギフトカード / プルニエキャビア トラディション30gご提供
プルニエキャビア トラディション通常パッケージを、ギフトカードでお届けいたします。専用サイトでシリアルナンバーとお客様情報を入力していただくことでご希望日時にキャビアをお届け。ご自宅へ、または知人や友人へのプレゼントとしてお使いいただけます。
通常価格一点10,584円のものを二点でこの価格。
以下が内容です。
・トラディション / キャンプファイヤー特別デザイン30g 一缶
こちらと同等品です。
・キャビアギフトカード:専用サイトでシリアルナンバーと住所を入力すればトラディション30gが届きます。ご自宅へ、または知人や友人へのプレゼントとして。
2, PRUNIERサブスクリプション【キャンプファイヤー限定先行サービス】
PRUNIERデザイン専用冷蔵庫付きキャビアサブスクリプション
毎月 / 1万円 (送料込み) で最高級キャビアが届きます。
※最低1年間の年単位契約が必要になります。
毎月届く最高級フレッシュキャビアをご家庭で、贈り物として。
誰もが憧れる最高級プルニエフレッシュキャビアを日本全国どこでも毎月お取り寄せ!
プルニエキャビアは日本や世界で、ミシュランレストランをはじめ様々な有名レストランやホテルで認められ、採用されています。
上品なキャビアの見た目や味は、最高の瞬間を演出致します。
ご家庭で食べたい時にいつでも最高級フレッシュキャビアを。
ホームパーティーで一品欲しい時、ご夫婦でお祝いのお供に、晩酌の一品として。
程よく塩味が効いたフレッシュキャビアはシャンパン、ワイン、日本酒などに相性抜群です。
ご家庭にキャビア専用冷蔵庫をお届けし、常時キャビアをストックします。(冷蔵庫はキャビアハウス&プルニエジャパン所有の貸出品になります)
※毎月1缶以上郵送にてお送りし、ご請求致します。
※最低一年からの年間契約とさせて頂きます。
※お返し金額の15,000円には専用キャビア1缶、冷蔵庫、送料が含まれます。
最初のキャビア(PRUNIERエディションキャビア30g)はすぐお召し上がり頂けます。
※2ヶ月目以降、キャビアを毎月郵送にてお送りし、ご請求致します。
※お届けするキャビアはPRUNIERエディションキャビア30g(10,000円)になります。ご要望によりアレンジ致します。
※当初の毎月キャビアオーダーは一缶になります。オーダーを増やす場合はいつでも変更可能ですのでご連絡下さい。
※冷蔵庫内にたくさんのキャビアが入っている画像はあくまでイメージになります。
※専用冷蔵庫詳細(無料貸出)
外形寸法 430×495×515mm
庫内寸法 354×330×415mm
庫内容量 38L
冷蔵範囲 -6~10℃
消費電力+[LED] 75/85W+[1/1W](50/60Hz)
年聞消貿電力量 175/175kWh/年(50/60Hz)
重量 22kg
PRUNIERエディションキャビア30g : 送料込10,000円 (特別価格)
原材料
・シベリアチョウザメキャビア
・塩
ご支援お願い致します
緊急事態宣言の影響でキャビア&プルニエジャパンでも銀座東急プラザ店が一時休業しております。
今、皆様のご支援がとても重要で、ご支援頂ければ幸いです。
資金の使い道・スケジュール
12月を目処に皆様にリターンをお届け致します。
資金は緊急事態宣言での補填に充てさせて頂きます。
皆様へ
弊社だけでなく、緊急事態宣言の影響で飲食業界は打撃を受けています。
皆様の周りでもいくつもの飲食店が閉店に追い込まれていると思います。
日本でキャビアをメインに高級食材を提供する豊かなサービスを残す為の支援を皆様どうぞ宜しく御願い致します。
【店舗情報】
キャビアハウス&プルニエ/
サンドイッチハウス 東急プラザ銀座
〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目2−1 東急プラザ銀座地下2階
OPEN:11:00~20:00 / LO 19:00
Tel: 03-6264-5800
カフェ プルニエ パリ
伊勢丹新宿
〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目14-1 伊勢丹新宿店 本館地下1階 プラ ド エピスリー
OPEN:10:00〜19:00 / LO 18:30
Tel: 03-3352-1111 (大代表)
コメント
もっと見る