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行き場を失った豚バラ肉をよみがえらせる!冷凍ルーローハン

これまでミンチなどに利用されていた、肉巻きおにぎりに使用する豚バラ肉の端材ですが、このコロナ禍で買い取り先が減ってしまい、余っている状況です。このままでは廃棄になってしまうため、この豚バラ肉の端材を使った冷凍ルーローハンを開発致しました。食品ロスを有効活用したルーローハン、是非お召し上がりください。

現在の支援総額

184,780

36%

目標金額は500,000円

支援者数

43

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/06/12に募集を開始し、 43人の支援により 184,780円の資金を集め、 2021/07/11に募集を終了しました

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行き場を失った豚バラ肉をよみがえらせる!冷凍ルーローハン

現在の支援総額

184,780

36%達成

終了

目標金額500,000

支援者数43

このプロジェクトは、2021/06/12に募集を開始し、 43人の支援により 184,780円の資金を集め、 2021/07/11に募集を終了しました

これまでミンチなどに利用されていた、肉巻きおにぎりに使用する豚バラ肉の端材ですが、このコロナ禍で買い取り先が減ってしまい、余っている状況です。このままでは廃棄になってしまうため、この豚バラ肉の端材を使った冷凍ルーローハンを開発致しました。食品ロスを有効活用したルーローハン、是非お召し上がりください。

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ご支援者の皆様、この度は弊社プロジェクトにご支援いただきまして、誠にありがとうございました。私、㈱ポストごはんの里の太尾田と申します。今回プロジェクト達成とはなりませんでしたが、43名の方にご支援いただけたこと、大変うれしく思っております。台湾料理のルーローハンという認知度の低い商品に、興味を持ってくださり、また弊社の食品ロスの問題にも応援してくださり、感謝の気持ちでいっぱいです。豚バラ肉の端材のロスは、他にもどのような使い方ができるかなどなど社内で検討を重ねていきたいと思っております。またロス解消のプロジェクトを開始した際には、是非ともご支援いただけましたら、幸いでございます。ご支援いただいた皆様には、商品をいち早くお召し上がりいただきたいので、早速リターンの発送をメッセージにて、送信させていただきました。受け取りのご都合がよろしくない場合は、ご連絡くださいませ。それでは、商品の発送を完了したときに、活動報告にてご連絡致します。ご支援いただき誠にありがとうございました!㈱ポストごはんの里太尾田


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いつも弊社プロジェクト「行き場を失った豚バラ肉をよみがえらせる!冷凍ルーローハン」にご支援いただきまして、誠にありがとうございます。プロジェクトオーナーの㈱ポストごはんの里です。一番最初のプロジェクトから、9ヵ月がたち、やはり新型コロナウイルスの影響が続いている状態でして、感染者の状況も増減を繰り返す、変則的な冷凍食品の需要に苦しめられております。この豚バラ肉の端材も、ご利用先様ではコロッケや餃子のミンチ肉等にお使いいただいておりました。美味しい食品をつくるのはもちろんですが、食品を無駄なく使うということも食品会社の使命だと思っております。これまでの豚丼や牛丼に比べて、「ルーローハン?なにそれ?」とお思いの方もいらっしゃると思います。今回の選定も、冷凍食品としてご購入し保存していただくのに、家庭では作らない珍しい食べ物をお好きなタイミングで食べていただきたいという思いもあります。プロジェクト終了まで残り約2週間となりました。新商品をお楽しみにお待ちいただけると幸いです。引き続き何卒よろしくお願い致します。前回に引き続き、お問い合わせには、メール、もしくは、LINE、メッセージ、をご使用ください。メールアドレスreitobin@gohannosato-shop.comLINE ID 友達登録はこちらhttps://lin.ee/tgV3FUQぜひ応援してください!よろしくお願いいたします。