メインの機材の一つである「エスプレッソマシン」の選定をするため、メンバーとともに販売店さんに見学に行ってきました！実際に見て、触って、味見して、詳しい説明をしていただくと、やはりどれも良い点がたくさんあって、まだ迷っています（笑）ポイントは、「品質の良い美味しいコーヒーが提供できるか」「W COFFEEのコンセプトに合っているか」「予算に収まるか」など色々ありますが、最終的には直感も加味して決めようと思っています。決まったらまたご報告いたします(^^)

オープニングスタッフ12名が決まりました！今回、オープニングスタッフの募集ということで、ありがたいことに予想以上に多数のご応募があり、選考に悩みました。この何も無い空間に面接に来ていただき、新しい店舗のコンセプトやコーヒーへのこだわりに共感してくれた素敵なメンバーばかりです。一緒にお仕事できる時が来るのが楽しみです(^^)今後始まる、研修の様子などもご報告していきますね。