遅くなってしまいましたが、本日の活動報告です。今朝は足立市場をメインに鮮魚を仕入れさせて頂きました！！！本日の鮮魚は以下となります。【宮城県産：カツオ→巣鴨本店、庚申塚店、駅前店】【宮城県産：ヤリイカ→巣鴨本店】【大阪湾：イワシ→巣鴨本店】【青森県産：生しらうお→庚申塚店、駅前店】【熊本県産：養鯛→庚申塚店、駅前店】【マルタ産：本マグロ→駅前店】【北海道：黒ソイ→庚申塚店、大塚店】ここ数日は気温が下がってきた影響もあってか、各店舗とも煮魚、焼き魚が非常によく出ております。他にも10月から開始しました季節のおすすめ商品の「とん汁」は、どの年代のお客様からも爆発的な人気を誇っております。こちらは定食セットでお味噌汁を変更することが可能ですので、皆さま是非ご堪能ください。

本日までにご支援して頂いた皆さまへ誠にありがとうございます！！80人もの方々からのご支援、とても感謝しております。チャレンジを開始した当時、こんなにも沢山の方々からご支援頂けるとは思ってもいませんでした。これから順次リターン品を配送してまいりますので、よろしくお願い致します。本日も豊洲市場と足立市場にてたくさんの鮮魚を仕入れさせて頂きました！！本日の鮮魚は以下となります。【静岡県産：トビウオ→庚申塚店、駅前店、大塚店】【山形県産：アカムツ→駅前店】【大阪湾：イワシ→巣鴨本店、庚申塚店、駅前店】【北海道：黒ソイ→巣鴨本店、大塚店】【熊本県産：養鯛→駒込店】本日はアジの価格が比較的高騰していた為、代替え品としてトビウオを仕入れました。こちらはトビウオたたきで提供していきます。駅前店に仕入れたアカムツは大人気のアジフライとセットでの駅前店限定販売とさせて頂きます。生憎の雨模様ですが、本日もスタッフ一丸となって元気に営業してまいります！！！https://instagram.com/stories/tokiwa_sugamo/2683564821765822810?utm_medium=copy_link

この度は本プロジェクトに御支援頂き誠にありがとうございます。目標達成いたしましたのでご報告です！現在62人の支援者様に541,000円の御支援を頂いております。厚かましいお願いにはなりますが、支援者様には本プロジェクトをより多くの方に知っていただきたいので、本プロジェクトのシェアをご協力いただけると大変嬉しいです。こちらのリンクをシェアいただければと思います。https://camp-fire.jp/projects/view/439785支援のご検討頂いている方も是非この機会に御支援頂けると幸いです。引き続きよろしくお願い致します！！！本日も５店舗営業しております。お酒の提供は20時までですが、皆さまのご来店を心よりお待ちしております！！

はじめに、本日までにご支援して頂いた皆さまへ誠にありがとうございます！！チャレンジ開始から三日目ですが、たくさんの応援コメントも頂いて、日々感謝でいっぱいです。これからも皆様のご期待に添えるよう、スタッフ一丸となって元気に営業してまいります。本日も豊洲市場と足立市場にてたくさんの鮮魚を仕入れさせて頂きました！！本日の鮮魚は以下となります。【北海道産：黒ソイ→庚申塚店、大塚店】【青森県産：ドンコ→巣鴨本店、庚申塚店、大塚店】【長崎県産：カマス→巣鴨本店】【千葉県産：黒鯛→庚申塚店】【北海道産：ブリ→巣鴨本店、庚申塚店、駅前店】【宮城県産：カツオ→駒込店、大塚店】中でもドンコは巣鴨ときわ食堂の名物の一つです！！！スーパーではなかなか出会うことのできないドンコですが、当店では、煮付けでご提供させて頂いております。ほどよい脂で、身がとても柔らかいです。特に肝が絶品です！！！是非一度ご賞味下さい。https://instagram.com/stories/tokiwa_sugamo/2683564821765822810?utm_medium=copy_link