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ヴィーガンスイーツ専門ブランドの存続支援をお願いいたします

福岡でSOYスイーツ専門店を営んでおります、TORIKAI CAFE。2020年末にクラウドファンディングで多くの方からご支援をいただきました。その後も長引くコロナ禍を生き延びるため、小スペースでテイクアウト専門のヴィーガンスイーツ店を立ち上げました。ご支援をよろしくお願い申し上げます。

現在の支援総額

341,100

68%

目標金額は500,000円

支援者数

40

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/06/10に募集を開始し、 40人の支援により 341,100円の資金を集め、 2021/07/15に募集を終了しました

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ヴィーガンスイーツ専門ブランドの存続支援をお願いいたします

現在の支援総額

341,100

68%達成

終了

目標金額500,000

支援者数40

このプロジェクトは、2021/06/10に募集を開始し、 40人の支援により 341,100円の資金を集め、 2021/07/15に募集を終了しました

福岡でSOYスイーツ専門店を営んでおります、TORIKAI CAFE。2020年末にクラウドファンディングで多くの方からご支援をいただきました。その後も長引くコロナ禍を生き延びるため、小スペースでテイクアウト専門のヴィーガンスイーツ店を立ち上げました。ご支援をよろしくお願い申し上げます。

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2021/07/14 22:12
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ご支援を賜りました皆さま、誠にありがとうございます。

また、今日まで活動報告を出来なかった事、誠に申し訳ございません。

言い訳がましくなりますが、福岡の蔓延防止策(マンボー)や、梅雨の荒天に振り回されながら、6月末を乗り切るための資金調達に走り回っておりました。。。


そんな中で、ひとつご報告があります。

新しく参加したスタッフが開発した『ヴィーガンクッキーサンド』が、もうじきリリース出来る(かも)です。

ヴィーガン、ですので、もちろん100%植物性原料で作っています。『ヴィーガンバター&ラムレーズン』と『クーベルチュールチョコレートクリーム』の2フレーバーをまずは販売スタートする予定です。

メープルシロップ、濃厚豆乳、アーモンドでしっとりと焼き上げたクッキーで、ヴィーガンバターベースのクリームをサンドしました。

試作品の評価はとても良いですが、クリームはもう少し少なめに、という声が多かったので、もう少しスリムで食べやすいサイズになると思います。

今回ご支援いただいた皆様にもぜひお召し上がりいただきたいので、発売日が決まりましたら、真っ先にこちらの活動報告にてお知らせ致します。


本プロジェクトもいよいよあと1日となりました。とてもお得なリターンですので、ぜひお知り合いの方へ情報をシェアしていただけますと幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします。


株式会社TORIKAI CAFE

オーナー島原

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