今回のリターン「八重山そば＆まぜそばセット」の八重山そばの麺を

製麺している金城製麺所になります。

こちらの麺は八重山ｓｔｙｌｅでも

八重山そばや八重山まぜそばでオープン当初から使用させて頂いています。

石垣島では製麺所や自家製麺のお店が増えていますが

こちらの製麺所は歴史が長く昔から島の方々に愛されている製麺所です。

明日は荷川取食品の説明をさせて頂きますね！

簡単ですが失礼します。