Check our Terms and Privacy Policy.

寄合所「耕」をローカルチェーン店に!地元野菜が気軽に手に入る飛騨にしたい!

地域の農家さんが生産した農産物の域内需要拡大に向け、飲食(寄合所耕をはじめ地域の飲食店さんによる農産物利用)×農業(自社農園をはじめ飛騨地域の農園で栽培される野菜など)×福祉(農産物の水洗いや磨き、袋詰めなどの加工)×宿泊(農家宿泊施設での活用や農業体験など)の取り組みで、持続可能な仕組みを構築!

現在の支援総額

619,780

20%

目標金額は3,000,000円

支援者数

68

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/06/18に募集を開始し、 68人の支援により 619,780円の資金を集め、 2021/08/22に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

寄合所「耕」をローカルチェーン店に!地元野菜が気軽に手に入る飛騨にしたい!

現在の支援総額

619,780

20%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数68

このプロジェクトは、2021/06/18に募集を開始し、 68人の支援により 619,780円の資金を集め、 2021/08/22に募集を終了しました

地域の農家さんが生産した農産物の域内需要拡大に向け、飲食(寄合所耕をはじめ地域の飲食店さんによる農産物利用)×農業(自社農園をはじめ飛騨地域の農園で栽培される野菜など)×福祉(農産物の水洗いや磨き、袋詰めなどの加工)×宿泊(農家宿泊施設での活用や農業体験など)の取り組みで、持続可能な仕組みを構築!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

thumbnail

皆様には温かいご支援やメッセージをいただき、誠にありがとうございます!

クラウドファンディングを始めて2週間が経過しました!おかげさまで少しずつ地道にプロジェクトを進めています!

この14日間の動きは以下の通りです!

❶無人販売ブースの製作開始

株式会社井上工務店での製作

クラウドファンディングスタートと同時に20台の製作がスタートしました!週に5台くらいのペースで製作が進んでいます!

❷ブースの設置

設置状況

ブースの設置は6月30日からスタート!弊社自販機設置チームの2名で、塗装〜現地搬入し、進めています!

❸すみれ農場での野菜収穫開始

収穫状況

すみれ朝日農場ではサンチュや空芯菜、サラダ菜の収穫と出荷が本日より本格スタートいたします!まずは先行収穫した野菜を寄合所耕にて使用開始しています!

朝日農場のリーフたっぷりサンド

この週末からコインランドリー千島、寄合所耕天満店予定場所、新宮町158号線沿いでも販売開始予定です!

❹地域農家さんの作る地域野菜流通

昨日寺田農園寺田真由美さんを訪れ、野菜マルシェブースでの販売に向けた打ち合わせをいたしました!

寺田真由美さん

高山市丹生川町にてトマトをハウスにて50張作ってみえます!

また、加工場もお持ちで、トマトを使ったジュースやカレーなどを自社で生産してみえます。

野菜マルシェブースのご説明もさせていただき、前向きにご検討いただくようになりました!これからも打ち合わせを重ね、取り扱いができますよう、進めて参ります!

6月に食品衛生法が改正され、野菜ブース販売にて自社以外の野菜を販売する場合は届出が必要となり、一昨日、飛騨保健所にて打ち合わせをいたしました。

こちらについても引き続き設置と共に対応して参ります!

まだまだこのほかにも活動していますが、少しずつ地道に取り組み、また、ご報告いたします!今後ともよろしくお願いいたします!

シェアしてプロジェクトをもっと応援!