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安心・安全、最高に美味しい、究極にコスパが良いコーヒー豆を作ります!

Nif Coffeeは高品質と低価格を実現するスペシャルティコーヒーのネットショップです。 2021年9月1日にECサイトをOPENしました。 皆様のご訪問心よりお待ちしております。

おいしいコーヒーはお好きですか?今回焙煎工場立ち上げを記念して、CAMPFIRE会員様限定で最大40%オフのリターンをご用意しました。毎日おいしいコーヒーを気軽に飲んでもらいたい。たったそれだけのシンプルな思いを実現するためのプロジェクトです。ご興味を持っていただき、ご支援いただけたら幸いです。

現在の支援総額

2,062,360

1,031%

目標金額は200,000円

支援者数

539

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/07/27に募集を開始し、 539人の支援により 2,062,360円の資金を集め、 2021/08/27に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,062,360

1,031%達成

終了

目標金額200,000

支援者数539

このプロジェクトは、2021/07/27に募集を開始し、 539人の支援により 2,062,360円の資金を集め、 2021/08/27に募集を終了しました

おいしいコーヒーはお好きですか?今回焙煎工場立ち上げを記念して、CAMPFIRE会員様限定で最大40%オフのリターンをご用意しました。毎日おいしいコーヒーを気軽に飲んでもらいたい。たったそれだけのシンプルな思いを実現するためのプロジェクトです。ご興味を持っていただき、ご支援いただけたら幸いです。

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Nif Coffeeのパッケージの製造をお願いしている日東理化工業さんのバルブ工房にお邪魔してきました。

日東理化工業株式会社 バルブ工房 https://valve210.com

場所は長野県安曇野市、中央本線特急E353あずさに揺られて松本に行って参りました。きれいな町並みに国宝の松本城もある素敵な場所です。



日東理化さんでは印刷業者で製袋後、破裂防止の逆止弁(ワン・ウェイバルブ)の取り付けを行い、当焙煎所へ納品していただいてます。

今回訪問の目的は我々の袋がどのような工程を経て作られているのか確認です。事前に聞いていた通りですが作業場は清潔に保たれ、荷物はきちんと整理整頓されてました。衛生管理の基本がしっかりとなされています。

見学者の私も消毒をしてヘアキャップをして、1分間、体中コロコロでホコリを取ってから入室。

バルブの取り付け機械は企業秘密の為、ひきの画像のみですがこのような機械で取り付けてました。

<バルブ取り付け工程>

1.バルブを機械に取り付ける

2.袋の位置を合わせて差し込み固定する

3.足のスイッチを踏んで熱処理をして取り付ける

4取り付けたものを1枚ずつ検品をして、箱につめる

代表の黒堂さん、担当の菊池さんお二人の細かな部分まで配慮と管理が行き届いている素晴らしい作業場でした。

サプライズで開業記念としてNif Coffeeのロゴ入り時計をいただきました。黒堂社長と記念撮影。

夕食には松本の老舗の居酒屋しづかさんで名産品をごちそうになりました。 https://www.shiduka.co.jp

お盆直前にもかかわらず日東理化工業さん、ご対応くださりありがとうございました。

これからも末永くよろしくおねがいします。

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