クラウドファンディング終了までラスト5日！！達成率は折返しの50％に到達しましたが、目標達成までにはまだまだ遠い窮地に立たされています。クラウドファンディングと同時進行で進めているのがオープン以降の計画検討です。そこで皆さんに現在の進...

この度湊庵では、初のインターン生を迎え入れました！彼の名は「石田くん」。動画撮影のお仕事で一度この地に足を運んでくれた際、惚れ込んでくれたようで夏の長期休暇を使って湊庵のお仕事を手伝ってくれています。荒武が彼に町を案内した動画を作って...

本日は、現在使用していないキッチン部分の解体を行いました！！解体に協力してくれたのは、稲取に2年半通ってくれた静岡大学のフィールドワークOBメンバーと稲取小学校に通う我らが若女将！強力な助っ人たちの若い力を受けて、解体作業がサクサク進...

以前クラウドファンディングを「投票」と表現している人を見かけたことがあります。クラウドファンディングサイト上に掲載されているプロジェクトは、様々な想いを持ったプロジェクトオーナーの挑戦の証だと思います。それは個人的なものから社会的なも...

本日付の伊豆新聞にて、大きく本プロジェクトを取り上げていただきました！8月の昼下がり、湊庵初めての繁忙期を迎えているため、おかみとふじぼがいない状態で取材に受け答えました…一人だけの写真は寂しいですね…（笑）人が紹介してくれる記事で生...