今日は良い天気でしたね。

ももふくはとても良いお祝い日和でした。

先日届いた無農薬有機栽培米と一緒に黒米を頂きました。

精米して普通に白米に混ぜて炊くと赤飯みたいにピンク色になったご飯を食べることができるのですが、精米すると精米機が真っ黒になるのが嫌で、今回は発芽させてから甘酒にしてみました。こちらも甘くコクのある味わいです。古代米真っ黒発芽玄米甘酒になりました。

現在もCAMPFIREでクラウドファンディングやっています。

CAMPFIRE→https://camp-fire.jp/projects/view/448524

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