いつも来てくださるお客様に秋のデザート盛り合わせ。アケビ、ザクロ、渋皮煮、ピオーネとシャインマスカット。秋って感じですね。CAMPFIREでクラウドファンディング始まりました。CAMPFIRE→https://camp-fire.jp/projects/view/448524#CAMPFIRE#ももふく#ぽっぽ焼き #ポッポ焼き#のっぺ#糠漬け#塩糀#オイル漬け#南蛮海老

最近、コロナさんが落ち着いてくれているおかげで予約が少しずつ増えてきました。ほんとありがたいです。このまま落ち着き続けてくれたらいいのですが、そうもいかないだろうと期待しすぎないようにしています。今日はお祝い弁当です。良き時を過ごしていただきたいです。おめでとうございます。ももふく

一年前に申請した商標がようやく登録されました。お金と時間が結構かかりましたが、物は試しにやって見ました。2回目のクラウドファンディングもどうぞよろしくお願いします。CAMPFIRE→https://camp-fire.jp/projects/view/448524#CAMPFIRE#ももふく#ぽっぽ焼き #ポッポ焼き#のっぺ#糠漬け#塩糀#オイル漬け#南蛮海老

先日終了したクラウドファンディングのリターン『お名前掲載権』を実行いたしました。今日から1年掲載させていただきます。ありがとうございます。2回目のクラウドファンディングもどうぞよろしくお願いします。後は無農薬有機栽培新米の到着次第となります。お待たせして申し訳ありません。CAMPFIRE→https://camp-fire.jp/projects/view/448524#CAMPFIRE#ももふく#ぽっぽ焼き #ポッポ焼き#のっぺ#糠漬け#塩糀#オイル漬け#南蛮海老

写真は真鯛と南蛮海老の塩糀エゴマオイル漬けです。自家製塩糀に漬けた珍味です。お酒のつまみに最適です。ご飯にのせても美味しくいただけます。作りたてを急速冷凍で美味しさを閉じ込めました。お届けは冷凍瓶入りになります。クラウドファンディングに出ていますのでどうぞご覧ください。CAMPFIRE→https://camp-fire.jp/projects/view/448524#CAMPFIRE#ももふく#ぽっぽ焼き #ポッポ焼き#のっぺ#糠漬け#塩糀#オイル漬け#南蛮海老