おかげさまをもちまして、
プロジェクトの公開からまたたく間にだくさんのご支援をいただいております！
本当にありがとうございます！

とはいえ度重なる緊急事態宣言。

これまで私自身、親から受け継いで半世紀以上続いてきた飲食の働き方というのは、
「来店がなければ収入の見通しが立たない」というこれまでの考え方でした。

しかしながら、
コロナをきっかけに飲食店であっても、
これからは時間や場所を選ばないで
「信頼のある良い商品を、信頼のある方々に紹介する」ことで得られる
新しい働き方での収入があることを知りました。

ところが、ここでまた苦い想いをしいられています。
それというのも、よい仕組みである反面、
新しい取り組みであるがゆえに
なかなか理解をいただくことが難しいのです。

これまで実店舗では対面して調理することに
慣れ親しんできたがゆえに、実働を伴わない働き方には
なかなか別世界のことに感じてしまうようです。

飲食やサービス業の方にも
こうした仕組みをご理解いただき導入するきっかけが
ここで得られましたみなさまのお力添えにより、
さらに拡散、必要としているかたにお届けできるよう広げていけたら幸いです。

まだまだ暑さつづきますが
最後まで駆け抜けてまいります。

どうぞよろしくお願いいたします！！