皆様の暖かいご支援で開始する事が出来た「ビール作り」。2021年皆様ありがとうございました。2022年も一歩一歩ですが確実に「理想のビール」目指して努力し、楽しんでいきたいと考えております。本年も皆様どうぞよろしくお願いします。昨年12月に作りました「瓶詰め君１号」の失敗から.....。大幅に設計を変えました「瓶詰め君２号」が完成し、昨日からテストを開始しております。↑特殊なパーツを手に入れるのに時間が掛かりましたが、今回もお得意のDIY自作のビン詰め機です。↑これはちょっと泡が多く入ってしまった失敗です。初めての製造ですので、瓶詰め開始しながら「炭酸抜け」など無いように１ヶ月ほど経過観察する予定です。それから最終チェックを経て、ついに！「瓶ビール」の出荷を開始します！御支援いただきました皆様についに！ビールをお届けする事が出来ます。大変お待たせいたしましたが、あと少しです。大きな山を登りきるために、今日も1つ難所を超えた！気持ちいい！引き続き頑張ります！また作業が進みましたら報告させて頂きます！Black Fox Beer 長島