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小さなキャンプ場+名産品の黒枝豆で、丹波篠山を活性化したい!

ふっくら大きな豆が特徴の丹波の名産品「黒枝豆」。減農薬栽培にこだわった安心・安全の黒枝豆を10月の収穫後すぐにお届けします!豆ご飯にしても美味しいですし、お酒のアテにも最高の一品です。是非ともご賞味ください!

現在の支援総額

543,611

108%

目標金額は500,000円

支援者数

58

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/08/20に募集を開始し、 58人の支援により 543,611円の資金を集め、 2021/09/20に募集を終了しました

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現在の支援総額

543,611

108%達成

終了

目標金額500,000

支援者数58

このプロジェクトは、2021/08/20に募集を開始し、 58人の支援により 543,611円の資金を集め、 2021/09/20に募集を終了しました

ふっくら大きな豆が特徴の丹波の名産品「黒枝豆」。減農薬栽培にこだわった安心・安全の黒枝豆を10月の収穫後すぐにお届けします!豆ご飯にしても美味しいですし、お酒のアテにも最高の一品です。是非ともご賞味ください!

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こんばんは、今日は篠山で育てている黒豆やお米以外の農作物を少しご紹介させて頂きます!

現在キャンプ場の隣に作った畑で
・ピーマン
・パプリカ
・なす
・唐辛子
・オクラ
などを育てています。

どれもBBQの時にすぐ焼いて食べれる野菜です^^

なかなか採れたての野菜を食べる機会はないかもしれませんが、採れたての野菜は本当に美味しい!

ピーマンは嫌いな子供が多いですが、採れたてのものはそのままかじりつけるくらい甘いので是非キャンプに遊びにきた際には食べて頂きたいです^^


あと、野菜は収穫のタイミングも非常に大切です...!!

下の写真は育てたオクラ(左)とお店で買ってきたオクラ(右)を比べたものですが、真ん中のは通常の2倍くらいのサイズになってしまっております...w

ここまで大きくなってしまうと包丁も入らないほど硬くなり、まるで凶器。

ついつい欲が出て大きくなるのを待ってしまいますが、普通のサイズがやっぱり一番美味しいというのを身をもって学びました!

現在開発中のキャンプ場では採れたての美味しい野菜を食べれるようにしていますので、また是非遊びに来てくださいね^^

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