こんばんは、今日は篠山で育てている黒豆やお米以外の農作物を少しご紹介させて頂きます!
現在キャンプ場の隣に作った畑で
・ピーマン
・パプリカ
・なす
・唐辛子
・オクラ
などを育てています。
どれもBBQの時にすぐ焼いて食べれる野菜です^^
なかなか採れたての野菜を食べる機会はないかもしれませんが、採れたての野菜は本当に美味しい!
ピーマンは嫌いな子供が多いですが、採れたてのものはそのままかじりつけるくらい甘いので是非キャンプに遊びにきた際には食べて頂きたいです^^
あと、野菜は収穫のタイミングも非常に大切です...!!
下の写真は育てたオクラ(左)とお店で買ってきたオクラ(右)を比べたものですが、真ん中のは通常の2倍くらいのサイズになってしまっております...w
ここまで大きくなってしまうと包丁も入らないほど硬くなり、まるで凶器。
ついつい欲が出て大きくなるのを待ってしまいますが、普通のサイズがやっぱり一番美味しいというのを身をもって学びました!
現在開発中のキャンプ場では採れたての美味しい野菜を食べれるようにしていますので、また是非遊びに来てくださいね^^