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九州産A5黒毛和牛とイベリコ黒豚のお肉を破棄から救って食べて消費してほしい!

弊社は食肉の輸入や仕入れ卸を行っております。今回グルメイベントなどの中止で、 買い付けてきたA5ランクの黒毛和牛や高級品で知られるイベリコ黒豚のお肉が 冷凍倉庫の肥やしとなっています。原価割れでもいいのでとにかく消費してほしいです

現在の支援総額

5,518,940

1,839%

目標金額は300,000円

支援者数

674

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/08/21に募集を開始し、 674人の支援により 5,518,940円の資金を集め、 2021/09/27に募集を終了しました

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九州産A5黒毛和牛とイベリコ黒豚のお肉を破棄から救って食べて消費してほしい!

現在の支援総額

5,518,940

1,839%達成

終了

目標金額300,000

支援者数674

このプロジェクトは、2021/08/21に募集を開始し、 674人の支援により 5,518,940円の資金を集め、 2021/09/27に募集を終了しました

弊社は食肉の輸入や仕入れ卸を行っております。今回グルメイベントなどの中止で、 買い付けてきたA5ランクの黒毛和牛や高級品で知られるイベリコ黒豚のお肉が 冷凍倉庫の肥やしとなっています。原価割れでもいいのでとにかく消費してほしいです

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【年末大放出!美味しいお肉をまるっとお届け!問屋が選ぶ幻のお肉福袋・限定300個】

https://camp-fire.jp/projects/view/531714

今年も一年大変お世話になりました!

お陰様で今年は多くのお肉を、皆様にお届けすることが出来ました
コロナ前には想像できないほど沢山の生産者様とお会いしました。

今年1年お肉の相場は乱高下しており、欠品が許されない日本の市場で

生産者は過剰在庫や値段が付かないなど、多くの問題にぶつかってきました。

結局お肉の値段って何で決まっているんだろう

ブランドや相場を見るたびに感じておりました。

お肉屋さんからお肉を買うように、その時、その時期一番美味しくて

お得に買えるお任せな販売方法が、一番エコでみんなが幸せになるんじゃないかなと

考え(野菜の旬の物を食べるように

今回、肉福袋という今まであったような、意外と新しい販売方法を企画してみました!

(漁師さんからお任せで届くトロ箱は有名ですよね)

【年末大放出!美味しいお肉をまるっとお届け!問屋が選ぶ幻のお肉福袋・限定300個】

https://camp-fire.jp/projects/view/531714

スーパーで買える内容にしてもつまらないので、貰って困らない程度に

挑戦した内容をお詰めしてます!

めちゃお得な内容ですが、安さを売りにしてはいません!

ちゃんと相場を見ていればこれだけ良いお肉も、この値段で買えるってことをお伝えしたいと思います!

長文になりましたが、もしかしたら数年後はこんなお肉の買い方が当たり前になってるかもしれません!笑

特にお肉の生産者様や精肉業者、お肉のプロと呼ばれる方たちとお会いし
知れば知るほどお肉は奥が深く、美味しさの定義がたくさんあることを知りました。

一般家庭でも応用できる知識や、専門店じゃなくても

限りなくお店の味に近い調理法など

様々なお肉の常識を砕いて皆様にも共有出来たらと思います!

今月末にはキャンプファイヤー内の通知でもご紹介予定ですので、人気のセットはお早めに!

支援してくださった皆様に優先的にご案内しております!




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