九州産A5黒毛和牛とイベリコ黒豚のお肉を破棄から救って食べて消費してほしい!

弊社は食肉の輸入や仕入れ卸を行っております。今回グルメイベントなどの中止で、 買い付けてきたA5ランクの黒毛和牛や高級品で知られるイベリコ黒豚のお肉が 冷凍倉庫の肥やしとなっています。原価割れでもいいのでとにかく消費してほしいです

現在の支援総額

5,518,940

1,839%

目標金額は300,000円

支援者数

674

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/08/21に募集を開始し、 674人の支援により 5,518,940円の資金を集め、 2021/09/27に募集を終了しました

九州産A5黒毛和牛とイベリコ黒豚のお肉を破棄から救って食べて消費してほしい!

現在の支援総額

5,518,940

1,839%達成

終了

目標金額300,000

支援者数674

このプロジェクトは、2021/08/21に募集を開始し、 674人の支援により 5,518,940円の資金を集め、 2021/09/27に募集を終了しました

弊社は食肉の輸入や仕入れ卸を行っております。今回グルメイベントなどの中止で、 買い付けてきたA5ランクの黒毛和牛や高級品で知られるイベリコ黒豚のお肉が 冷凍倉庫の肥やしとなっています。原価割れでもいいのでとにかく消費してほしいです

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この度は多くのご支援誠にありがとうございます。お陰様で600名を超えるご支援者様に支えられ、開催期間も残り1日となりました!残り僅かとなりましたが、この度黒毛和牛&イベリコ豚プロジェクト対象の限定クーポンがキャンプファイヤ様より発行されましたので公開させて頂きます!決済画面にて tys50 を入力いただきますと全てのリターン対象で500円引きとなります!黒毛和牛1kg5000円のリターンですと実質10%オフとなりますのでぜひご検討中の方がいらっしゃいましたらご利用ください!贈り物などでご検討中のご支援者様は、備考欄に送り主様のお名前を記載いただきますようお願いします。(オーナー側ではアカウント名と送り先しか分からないため)どうぞよろしくお願いいたします。


この度は多くのご支援誠にありがとうございますお陰様で550名を超えるご支援者様に支えられ無事に大達成を迎える事が出来ました!コロナの感染は現在一時的に落ち着いてきておりますが、食品・観光などの業界はいまだに大変な状態となっております特に、生産者や卸会社などに関しては保証は少なく、何よりも大好きな食材たちが無駄になってしまうことが一番悲しい期間でもありました...その中でクラウドファンディングという新しいチャレンジを皆様と一緒に出来たこととてもうれしく思います!さらには、この最高に美味しいお肉を皆様に喜んでいただけたらこの上ない幸せです!10月から順次出荷対応させて頂きますまた、今回イベリコ豚と黒毛和牛のお肉に合う特注スパイスをスパイスのスペシャル集団KIS様と一緒に作りましたので、ぜひ合わせてお楽しみください!最後までどうぞよろしくお願い致します。


いつも応援ありがとうございます!おかげ様でプロジェクトも、残り半分の期間となりました!前回に引き続きリピーターの支援者様からも多くのメッセージ頂き、すべて拝見しております!8月から9月にかけて現在黒毛和牛の価格下落が大きくなってきておりいよいよ、大変な状態にあると言えます。コロナ前の消費量には遠く及ばないですがたまにのお休みなど、少しでもいつもと違ったお肉や、美味しいお肉をぜひお楽しみ頂けたらと思います!引き続き最後までよろしくお願いします!


寒い日が続きますが、皆様の温かい応援誠にありがとうございます!今回パワーアップして帰ってきた、九州産黒毛和牛とイベリコ黒豚のお肉プロジェクトですが早くも多くの支援者様に支えられ、行き場を失いつつあった絶品のお肉たちが何とか皆様の手にお届けできて安心しております!黒毛和牛のお肉は食べたことがあるけど、イベリコ豚のお肉は食べたことがないという方も多いのではないでしょうか??イベリコ黒豚のお肉は一般的な豚肉と牛肉の中間的なお味だと思います豚肉なのにジューシーで、脂が程よくお肉と混ざり合っていてステーキでも美味しいお肉ですまた、牛肉ほど筋が多くないので食べやすく美味しい牛肉だねと試食で言われることも多々あります低温調理や燻製とも相性抜群なのは、写真の通り脂身のサシ具合がちょうど良いからです!パサつきにくい肉質なので、通常の調理時間より長めに火を通していただいてもOKです!アミノ酸の元である、ミオグロビンが多いので、スープ系やカレーに入れるとびっくりするほどコクが出ます!ぜひお試しください!


いつも暖かいご支援誠にありがとうございます!リターンの記載についてミスがございましたので報告させて頂きます【黒毛和牛切り落とし&イベリコ黒豚盛り合わせ1.2㎏】1.黒毛和牛切り落とし500g2.イベリコ黒豚肩ロース250g3.イベリコ黒豚タン200g4.イベリコ黒豚上カルビ250g5.肉屋秘伝のスパイスと書いてございますが正しくは【黒毛和牛切り落とし&イベリコ黒豚盛り合わせ1.3㎏】 1.黒毛和牛切り落とし500g2.イベリコ黒豚肩ロース300g3.イベリコ黒豚タン200g4.イベリコ黒豚上カルビ300g5.肉屋秘伝のスパイスとなります。同様に【数量限定・黒毛和牛A5ランク&イベリコ黒豚盛り合わせ2.6㎏】 内容1.黒毛和牛A5ランク(山形牛など)切り落とし500g×2(合計1㎏)2.イベリコ黒豚肩ロース300g×2(合計600g)3.イベリコ黒豚タン200g×2(合計400g)  もしくは  イベリコ黒豚とんとろ200g×2(合計400g)4.イベリコ黒豚上カルビ300g×2(合計600g)5.肉屋秘伝のスパイスとなります。こちら2.6㎏に関してはタン400gもしくはトントロ400gもしくは各200gを備考欄に記載頂けましたらその組み合わせでご対応も可能です!特になければおすすめのタンを入れさせて頂いております。引き続きどうぞよろしくお願いします。


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