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curryklatsche

長野県

初めてのプロジェクトです

par_klatsche

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

500円

くらっちぇの理念に共感、応援していただける方向けのコースです。定型文となりますが、お礼のメールを送付させていただきます。個人的には定型文ではどこかもの寂しいと思うところがあるので、このリターンを選択していただいた方で、店主に直接会ってくれた方には何かしらの追加のお礼をさせていただきますので、遠慮なくSNSでDMください(笑)(お礼は十中八九、手作りのカレーになると思います…) 支援していただける方の目標1万人です、よろしくお願いします！

支援者：4人

お届け予定：2022年01月

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500円

くらっちぇオリジナルのチャイをおうちで作れるスパイスセットのコースです。スパイスは、シナモンとカルダモン、クローブ、ブラックペッパーを独自の調合でお送りいたします。美味しく作れる作り方を同封します。

支援者：5人

お届け予定：2022年01月

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1,000円

くらっちぇの看板メニュー『くらっちぇカリー』が作れるスパイスセット(4人分量)をカレー説明書付きでお送りします。(1500円相当) ホールスパイス(20ｇ) カルダモン、シナモン、クローブ、マスタードシード、ウラド豆パウダースパイス(46g) コリアンダー、ターメリック、レッドチリ、パプリカスパイスカレーを自作されたい方にオススメです。調味料製造・加工業届出済 NIF20210000071568

支援者：13人

お届け予定：2022年01月

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3,500円

残り99

ODDO COFFEEのコーヒー豆おまかせ3種類のセットです。このリターンのためにメンバーが自家焙煎します。美味しいコーヒーの飲み方の説明書付き。 ※写真はイメージです ※リターンの発送はODDO COFFEEに一任します。いただいたお届け先リストはODDO COFFEEからの発送のため利用させていただく旨、ご了承ください。

支援者：1人

お届け予定：2022年01月

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5,000円

くらっちぇが精魂込めて作る鹿肉カレー缶詰を3缶セットにしてお届けします。リンゴの甘みが旨みの秘訣の①鹿リンゴカレーバルサミコ酢の酸味が冴える②鹿ヴィンダルー黒ウーロン茶と中華スパイスが絶妙にマッチした③鹿ウーロンくらっちぇで人気だった週替わりカレーを今回限定のオリジナルパッケージ缶詰でお送りします。いずれも特定原材料、及び特定原材料に準ずるもの28品目のアレルゲン不使用です。 (写真は開発中のものです。) ① 名称：くらっちぇ鹿リンゴカレー(仮) ・原材料名：鹿肉、たまねぎ、ホールトマト、オリーブ油、赤ワイン、しょうが、リンゴジャム、リンゴ、にんにく、食塩、香辛料、砂糖類(砂糖、ブドウ糖(液状)) ・内容量：185ｇ・保存方法：直射日光を避け常温で保存・添加物：ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC) ② ・名称：くらっちぇ鹿ヴィンダルー(仮) ・原材料名：鹿肉、たまねぎ、ホールトマト、オリーブ油、バルサミコ酢、しょうが、ハチミツ、にんにく、食塩、香辛料・内容量：185ｇ・保存方法：直射日光を避け常温で保存・添加物：なし ③ ・名称：くらっちぇ鹿ウーロンカレー(仮) ・原材料名：鹿肉、たまねぎ、トマト、オリーブ油、しょうが、ウーロン茶葉、にんにく、食塩、香辛料・内容量：185ｇ・保存方法：直射日光を避け常温で保存・添加物：なし

支援者：19人

お届け予定：2022年01月

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10,000円

高品質の鹿モモ肉を使用し、くらっちぇ店主がカレー20食分を作ります。(12000円相当) 5食×4袋の冷凍真空包装にて発送させていただきます。カレーの種類は完全オーダーメイド、メールにてご希望のカレーのテイストやアレルギーの有無をお知らせください。内容量 4000ｇ(カレーの種類によって変動します) 保存方法－18℃以下で保存 ※鹿モモ肉の仕入れ先　信州山肉プロジェクト様(長野県高山村) ※カレーの製造場所　ナチュラルレシピズキッチン様(長野県長野市、そうざい製造業認可施設における間借り製造)

支援者：12人

お届け予定：2022年01月

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30,000円

くらっちぇ店主が、長野市内の飲食店のキッチンをお借りしてカリー講座を行うコースです。看板メニュー「くらっちぇカリー」の作り方を伝授します。これは鶏肉で作るカリーですが、主観的に言うと最高においしいです。 4人分の分量でカリーを作ります。完成したカリーはお持ち帰りいただけます。ご希望の場合はお鍋をお持ちください。ジップロックでもよろしければこちらでご用意できます。場所日程についてはメールにてお伺いします。

支援者：0人

お届け予定：2022年01月

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50,000円

くらっちぇ店主がイチからカレーを作る出張カレー講座を行うコースです。全国どこでもスパイスカレーを作りに伺います。スパイスカレーの初心者から、カレーで開業を目指す方に向けて、テクニックやトレンドなど、店主が知っていることを惜しみなくお伝えします。日程や内容はご相談ください。 ※旅費は別途となります。 ※20人前以上や高級食材は追加の費用が発生する場合があります。 ※ご希望内容についてはメールにてお伺いします。 ※準備が整い次第の実施となります。

支援者：0人

お届け予定：2022年01月

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