本日もご支援ありがとうございます。カッティングボードについてですが、サクラ、ケヤキ、ケンポナシ等の銘木を使っています。これもまた食器用のオイルで仕上げてあるので塗膜が剥がれる心配はありません。油分が足らない場合には専用のオイルやクルミ、オリーブオイルを足してあげると色艶が増して育っていきます。