【ご支援を頂いた「相州牛ゴロゴロカレー」290件分、全ての発送が完了致しました！】こんにちは！中川食肉株式会社の中川大輔です！今年はあっという間に夏が終わってしまい、一気に涼しくなってしまいましたね。毎年夏の終わりは、なぜか少し寂しい気持ちになりますが、夏の疲れも出てくる頃なので、皆さまもお身体ご自愛下さい。【発送のご報告】本日、290名もの皆様からご支援を頂いた「相州牛ゴロゴロカレー」の寄贈分840個を抜いた860個分の発送が完了致しました！！！「届いたよ！」「大きいお肉がたくさん入っていて美味しかった。」「今後は、お客様にも提供していかせてもらいたい！」など、心温まる嬉しいご連絡も沢山頂いております。神奈川県からの発送なので、沖縄や北海道などの遠方の方は到着までもう少しお時間がかかるかもしれませんが、これから届く方も、楽しみにお待ちいただけたらと思います！今回クラウドファンディングの活動をした事で、弊社としても私個人としても皆様との関わりを今まで以上に深く持てた事が、今回の１番の収穫であり、心から感謝しております。「中川食肉株式会社」と「相州牛」の活動を、今後ともお見守り頂けたら幸いです。改めてご支援やご協力、本当にありがとう御座いました！【今後の活動】近日、「報徳食品支援センター」様へ寄贈分の840個をお届けします！その際はまた、このキャンプファイヤーの活動報告と各種SNSにて報告させて頂きます。

こんばんは。中川食肉の中川大輔です。多くのメディア様に、今回のクラウドファンディングの取り組みについて、ご掲載いただいております。各メディア様の掲載記事を活動報告にてご紹介させて頂きたいと思います。また掲載記事を見た方々から「記事を見たよ！」「応援しているよ！」と励ましのお電話を多数、頂いております。こうして、今回のクラウドファンディングの取り組みをたくさんのメディア様が取り上げてくれることで、沢山の方々に「相州牛ゴロゴロカレー」「相州牛」「中川食肉株式会社」の事を、より知って頂く機会になり大変、感謝しております。皆さまからの応援を励みに、8/22(日)のクラウドファンディング終了まで駆け抜けて行きたいと思います！！！掲載情報を一覧にしましたので、ご覧になっていただけると幸いです。メディア各社様、「相州牛ゴロゴロカレー」のことを取り上げて頂き誠に有難うございました。【メディア掲載一覧】タウンニュース小田原、箱根、真鶴、湯河原版　　2021年8/14号https://www.townnews.co.jp/0607/amp/2021/08/14/587494.htmlタウンニュース足柄版　　2021年8/14号https://www.townnews.co.jp/0608/amp/2021/08/14/587437.htmlYahooニュース  8/14（土）https://article.yahoo.co.jp/detail/44453bcb1b82b3e434d4f59fad44207ebc3a28e5JAcom農業協同組合新聞　2021年8/18https://www.jacom.or.jp/ryutsu/news/2021/08/210818-53302.php神奈川新聞　カナロコ　8/20(金)https://www.kanaloco.jp/news/life/article-638726.html

こんにちは。プロジェクト責任者の中川食肉株式会社の中川大輔です。皆様からの温かいご支援のおかげで、183人もの方々から、808,100円もの金額をご支援いただいております。心から御礼申し上げます。中川食肉株式会社は「食肉」に携わる企業として、食べものに関わる社会問題への取り組みを積極的に行っております。「相州牛」に関しても、生産者の長崎牧場さんと力を合わせ、地域循環型の生産に挑戦しています。※地域循環型の生産については、コチラの活動報告ページをご参照ください→ https://camp-fire.jp/projects/466266/activities/297306相州牛ゴロゴロカレーの寄贈活動ご支援者さまからのお力添えをいただく形にはなりますが、今回のクラウドファンディングでは、困難な生活を送るご家庭や、ハンディキャップを持つ方々に対してカレーの寄贈活動を実施しようとしております。今日はその寄贈プランの寄贈先についてご紹介させていただきたいと思います。NPO法人報徳食品支援センター報徳食品支援センターさんは、神奈川県の西部、小田原市を中心に2市8町の広域な地域に活動するフードバンクです。フードバンクは、世の中でまだ食べるには問題は無いのに廃棄される運命だった食品を食品企業や消費者の方々から譲り受けて、生活が困難な状況にあって食物を必要とされる方達に無償でお渡しする活動をしています。2020年にはコロナ禍により多くの方が突然仕事を失ない、収入が大幅に減って苦境に陥りました。報徳食品支援センターさんは小田原市、箱根町などの母子家庭の会と連携して定期的に食品支援活動を続けられています。さらに地域の社会福祉協議会や市役所、町役場の福祉課とも協力して活動に必要とされる食品を提供されているNPO法人です。ホームページ：https://oh-fb.gicz.tokyo/中川食肉と相州牛 ×　NPO法人 報徳食品支援センター文頭でも申し上げましたが、私たちは「食肉」に携わる企業として、「食」に関わる社会問題へ積極的に取り組んでいきたいと考えております。同じ地域、町で活動される報徳食品センター様の理念や活動に感銘を受け、今回のクラウドファンディングに合わせて、相州牛のゴロゴロカレーの寄贈活動を実施することを決定しました。クラウドファンディング上で寄贈分のリターンを募りますが、集まりきらない分は中川食肉から寄贈させていただく予定です。今回このクラウドファンディングをきっかけに、皆様にフードバンクの取り組みを知っていただき、ご賛同をいただける皆様と共に力を合わせて取り組んでいきたいと考えています。ご賛同をいただける場合は是非、寄贈プランをご検討いただけると幸いです。SDGsとフードバンクの紹介フードバンクの活動はSDGsの以下の目標への取り組みに繋がります。・No12 使う責任つくる責任・No17 パートナーシップで目標を達成しよう国連が定めるSDGsでは、世界全体で一人あたりの食料廃棄を半減させ、かつ食糧を必要としている人に届ける飢えを失くすことを2030年までに解決、改善すべき問題だと定義しています。最後まどお読みいただき、ありがとうございました。プロジェクト終了まで引き続きがんばってまいりますので、応援よろしくお願い致します！！____________________________________________相州牛についてWebsite  ｜  Facebook  ｜  Instagram____________________________________________

こんにちは！中川食肉の中川大輔です。皆様からの温かいご支援のおかげで、ご支援金額が70万円を突破しました！！ネクストゴールの100万円まであと【30万円】にまで迫りました！終了日まで頑張ってまいりすので応援のほど、よろしくお願い申し上げます。今回の活動報告では、これから皆様のもとへ届く「相州牛ゴロゴロカレー」の味について、実際に召し上がった方からの感想をもとにご紹介させていただきたいと思います。お子様にも喜ばれる、まろやかで深みのある味○ 皆さまからの口コミ 〈 カレーのルー編 〉「ビーフシチューに近い、深みのある味わいですね。」「なんだろう...ホテルカレーの様なコクを感じる」「バターが効いていて辛みがなく、すごく優しい味。子供でも食べれますね。」「スパイスが控えめで、すごいまろやか。」ホテル出身のシェフがオリジナルのカレーを開発した経緯もあるためか、ホテルカレーやビーフシチューの様だという感想をたくさん頂きます。相州牛ゴロゴロカレーは一般のレトルトにはない、ホテルカレーの様な深いコクとまろやかさ、リッチな味わいが魅力です。辛味がなくて「お子さまも食べれる」と言うのも嬉しいお声でした。○ 皆さまからの口コミ 〈 相州牛のお肉編 〉「大きなお肉がゴロゴロ入ってて食べ応えが抜群！！」「お肉がとても柔らかくて噛まなくてもいけるんじゃない？」「レトルトにはないお肉の満足感ですね！！」やはり相州牛ゴロゴロカレーの最大の特徴は「ゴロゴロ入った大きめの相州牛のお肉」です！これは、相州牛の販売に力をいれている弊社だからこそ提供できる最大の魅力でもあります！！温めすぎると溶けて、ホロホロと崩れてしまうような上質な脂の贅沢な部位も入っています。おすすめのアレンジや付け合わせをご紹介!!相州牛ゴロゴロカレーを発売してから、たくさんの方々が、それぞれユニークなアレンジやトッピングをして頂いています。私も実際に試してみましたが、どれもユニークで美味しいものばかりでした！「相州牛ゴロゴロカレー」を実際に召し上がる際には是非、試してみてください！！〈香辛料の組み合わせ〉■ 香辛料でホットな味わいに！荒めの黒胡椒や、レッドホットチリパウダー辛めのカレーが好きなら適量をかけてお楽しみください。■味と香りを豊かに！ピンクペッパー（赤い粒の胡椒）を粒のままかけるピンクペッパーは黒胡椒より味と香りが共にマイルドで料理の彩としてて使われることが多いです。紫黒米に茹で卵やウィンナーなどを合わせて〈おすすめの付け合わせ〉■夏野菜たっぷりで栄養も色味も欲張りに♪今の時期ならではの組み合わせ。バターやオリーブオイルで炒めると香り風味も加わり◎！ホテルカレーのような味わいなのでお野菜との相性も抜群です！！■レーズン？「相州牛ゴロゴロカレー」は合うんです！薬味として、定番のらっきょうや福神漬けにプラスして「レーズン」を入れても◎！■やっぱりコレ、目玉焼きをオン！定番ですが目玉焼きを上に乗せて食べるのは美味しいですしパワーがでます。お好みですが半熟の目玉焼きをカレーの上で割って少しの醤油をかけて食べると最高です！！■とろけるチーズをオンして、レンジでチン！！チーズを上に乗せてレンジで加熱するだけ！ご想像がつくと思いますが、美味しいです！！その他にも好みで色々なアレンジを試してみてください。個人的には旬の野菜とチーズオンがお気に入りです！「相州牛ゴロゴロカレー」はそのまま食べても、もちろん美味しいですがリターンのカレーが届いたら、今回のアレンジ集をご参考にしてみて下さい。もし、面白いアレンジを見つけた方は是非、私たちに教えて下さい！！夏野菜との相性は特に抜群!!