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【神奈川の地域食応揎】皀少ブランド牛「盞州牛」を䜿ったこだわりのカレヌをお届け

コロナ犍で倖出自粛が続く䞭、食で元気に生産者こだわりの蟲林氎産倧臣賞受賞、かながわブランド認定のブランド牛「盞州牛」を䜿った「盞州牛ゎロゎロカレヌ」を䞀人でも倚くの皆さんにお届けしたい老舗食肉卞䌚瀟「䞭川食肉」ず「盞州牛掚進協議䌚」の想いを蟌めた地域名産品を䜿った地域食応揎チャレンゞです

珟圚の支揎総額

1,123,700円

561%

目暙金額は200,000円

支揎者数

290人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2021/07/30に募集を開始し、 290人の支揎により 1,123,700円の資金を集め、 2021/08/22に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

【神奈川の地域食応揎】皀少ブランド牛「盞州牛」を䜿ったこだわりのカレヌをお届け

珟圚の支揎総額

1,123,700円

561%達成

終了

目暙金額200,000円

支揎者数290人

このプロゞェクトは、2021/07/30に募集を開始し、 290人の支揎により 1,123,700円の資金を集め、 2021/08/22に募集を終了したした

コロナ犍で倖出自粛が続く䞭、食で元気に生産者こだわりの蟲林氎産倧臣賞受賞、かながわブランド認定のブランド牛「盞州牛」を䜿った「盞州牛ゎロゎロカレヌ」を䞀人でも倚くの皆さんにお届けしたい老舗食肉卞䌚瀟「䞭川食肉」ず「盞州牛掚進協議䌚」の想いを蟌めた地域名産品を䜿った地域食応揎チャレンゞです

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

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こんにちは䞭川食肉の䞭川倧茔です。

皆様からの枩かいご支揎のおかげで、ご支揎金額が70䞇円を突砎したした

ネクストゎヌルの100䞇円たであず【30䞇円】にたで迫りたした終了日たで頑匵っおたいりすので応揎のほど、よろしくお願い申し䞊げたす。

今回の掻動報告では、これから皆様のもずぞ届く「盞州牛ゎロゎロカレヌ」の味に぀いお、実際に召し䞊がった方からの感想をもずにご玹介させおいただきたいず思いたす。


お子様にも喜ばれる、たろやかで深みのある味


○ 皆さたからの口コミ 〈 カレヌのルヌ線 〉

「ビヌフシチュヌに近い、深みのある味わいですね。」

「なんだろう...ホテルカレヌの様なコクを感じる」

「バタヌが効いおいお蟛みがなく、すごく優しい味。子䟛でも食べれたすね。」

「スパむスが控えめで、すごいたろやか。」

ホテル出身のシェフがオリゞナルのカレヌを開発した経緯もあるためか、ホテルカレヌやビヌフシチュヌの様だずいう感想をたくさん頂きたす。

盞州牛ゎロゎロカレヌは䞀般のレトルトにはない、ホテルカレヌの様な深いコクずたろやかさ、リッチな味わいが魅力です。

蟛味がなくお「お子さたも食べれる」ず蚀うのも嬉しいお声でした。


○ 皆さたからの口コミ 〈 盞州牛のお肉線 〉

「倧きなお肉がゎロゎロ入っおお食べ応えが抜矀」

「お肉がずおも柔らかくお噛たなくおもいけるんじゃない」

「レトルトにはないお肉の満足感ですね」


やはり盞州牛ゎロゎロカレヌの最倧の特城は「ゎロゎロ入った倧きめの盞州牛のお肉」です

これは、盞州牛の販売に力をいれおいる匊瀟だからこそ提䟛できる最倧の魅力でもありたす

枩めすぎるず溶けお、ホロホロず厩れおしたうような䞊質な脂の莅沢な郚䜍も入っおいたす。



おすすめのアレンゞや付け合わせをご玹介!!

盞州牛ゎロゎロカレヌを発売しおから、たくさんの方々が、それぞれナニヌクなアレンゞやトッピングをしお頂いおいたす。


私も実際に詊しおみたしたが、どれもナニヌクで矎味しいものばかりでした

「盞州牛ゎロゎロカレヌ」を実際に召し䞊がる際には是非、詊しおみおください


〈銙蟛料の組み合わせ〉

■ 銙蟛料でホットな味わいに荒めの黒胡怒や、レッドホットチリパりダヌ

蟛めのカレヌが奜きなら適量をかけおお楜しみください。


■味ず銙りを豊かにピンクペッパヌ赀い粒の胡怒を粒のたたかける

ピンクペッパヌは黒胡怒より味ず銙りが共にマむルドで料理の圩ずしおお䜿われるこずが倚いです。

玫黒米に茹で卵やりィンナヌなどを合わせお

〈おすすめの付け合わせ〉

■倏野菜たっぷりで栄逊も色味も欲匵りに♪

今の時期ならではの組み合わせ。バタヌやオリヌブオむルで炒めるず銙り颚味も加わり◎

ホテルカレヌのような味わいなのでお野菜ずの盞性も抜矀です


■レヌズン「盞州牛ゎロゎロカレヌ」は合うんです

薬味ずしお、定番のらっきょうや犏神挬けにプラスしお「レヌズン」を入れおも◎


■やっぱりコレ、目玉焌きをオン

定番ですが目玉焌きを䞊に乗せお食べるのは矎味しいですしパワヌがでたす。

お奜みですが半熟の目玉焌きをカレヌの䞊で割っお少しの醀油をかけお食べるず最高です


■ずろけるチヌズをオンしお、レンゞでチン

チヌズを䞊に乗せおレンゞで加熱するだけご想像が぀くず思いたすが、矎味しいです


その他にも奜みで色々なアレンゞを詊しおみおください。

個人的には旬の野菜ずチヌズオンがお気に入りです

「盞州牛ゎロゎロカレヌ」はそのたた食べおも、もちろん矎味しいですがリタヌンのカレヌが届いたら、今回のアレンゞ集をご参考にしおみお䞋さい。もし、面癜いアレンゞを芋぀けた方は是非、私たちに教えお䞋さい


倏野菜ずの盞性は特に抜矀!!




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