みなさま、お久しぶりです。10月のご協力いただきましたクラウドファンディングで、多くの方へ肉厚の原木椎茸をお届けできたこと大変嬉しく感謝し、また新たな挑戦を皆様にご支援と応援そして拡散していただきたいと思っております。冬の原木椎茸冬の収穫も雪の影響でなかなか安定的に収穫できておらず、春の収穫を楽しみに準備を進めているところです。春の原木椎茸春に収穫できる椎茸は、冬と少し見た目も変わるんですが、暖かくなる気候を利用してより椎茸の風味を蓄えて成長して収穫を迎えます。水分量が冬より少し少なくなるため、より、弾力もアップ！！！冬に皆様にお届けした原木椎茸との違いを比べてみませんか？人気の干し肉セットと再び皆様のもとへ原木椎茸をお届けできるチャンスをいただけたらと思っていますので、公開までお待ちください。岡山県津山市加茂町の魅力を詰め込んだギフトをご自宅用のみならず、皆様のご友人やお世話になっている方へのギフトとして購入いただけると嬉しいですまだ、原木椎茸の魅力を知らない方々へも、原木椎茸の魅力を伝える輪が広がりますように。２月１日より公開予定ですので、よろしくお願いいたします。冬の植林事業津山市加茂町は、岡山県北に位置してるため、雪も多い自然豊かな土地になります。今の時期は、原木椎茸栽培の一番重要な原木をこの先も途切れさせないために植林を行ったりしています。持続可能な時代の流れを、弊社ならではの形で、作り出せるように日々活動していきます。有限会社　森岡林業　代表取締役　森岡和雄

《支援の御礼》この度は、弊社のクラウドファンディングへのご支援誠にありがとうございました。　私たちは、津山市加茂町を中心に「耕作放棄地」の活用するために、太陽光発電設備の設置を進めていく中で、令和元年度より、営農型発電設備（ソーラーシェアリング）の設置を進めることができました。太陽光発電設備の下での農業で初の挑戦でしたが、２年目の収穫を迎えた今、今回のチャレンジも通して、私たちの活動を発信する機会、そして出来上がった原木椎茸を皆様にお届けできる機会になり、大変嬉しく、励みとなり今日も元気に活動しています。現在収穫し、返礼品の準備を行っており、随時配送を行っていますので、今後ともよろしくお願い致します。自然に完全身を任せた栽培方法のため、今年は例年よりも収穫時期が遅く、返礼品が間に合うか不安でしたが、チャレンジ終了を見計らったかのように、元気に芽を出してきてくれました。一人でも多くの方へ原木椎茸をお届けできる今回の機会を糧にこれからも地元「津山市加茂町」をより元気な町へ活気あふれる次世代へつなげていけるような活動を今後もしていきますので応援よろしくお願いします。＊INSTAGRAM：https://www.instagram.com/morioka.ringyou.shiitake/＊FACEBOOK：https://www.facebook.com/有限会社-森岡林業-106422924861190＊HOMEPAGE：https://www.morioka-ringyou.com＊NETSHOP：https://morishiitake.thebase.in