「コオロギ餃子」で昆虫食はネクストステージへ！近畿大学・現役大学生の挑戦！

昨年、コオロギコーヒーのクラウドファンディングに挑戦し、昆虫食が大きく注目された１年。さらに食卓のど真ん中を彩ることができるおかずとして「コオロギ餃子」の開発に挑戦します。SDGsという言葉だけに惑わされることなく、真に将来の地球環境のために。ミートフリー。大豆ミートとコオロギで仕上げます！！

現在の支援総額

538,183円

目標金額

150,000円

358%

目標金額は150,000円

支援者数

103人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

538,183円

358%達成

終了

目標金額 150,000円

支援者数 103人

おめでとうございます

このプロジェクトは、2021-09-22に募集を開始し、103人の支援により538,183円の資金を集め、2021-10-31に募集を終了しました

昨年、コオロギコーヒーのクラウドファンディングに挑戦し、昆虫食が大きく注目された１年。さらに食卓のど真ん中を彩ることができるおかずとして「コオロギ餃子」の開発に挑戦します。SDGsという言葉だけに惑わされることなく、真に将来の地球環境のために。ミートフリー。大豆ミートとコオロギで仕上げます！！

kontuberkazuki

奈良県

他に2件のプロジェクトを掲載しています

1999年奈良県生まれの23歳で、現在は、昆虫食の魅力を伝え、普及するため主に関西にて試食イベントを開催や、昆虫食YouTuber(昆Tuber)として発信を行っています。
僕がライフワークとして取り組んでいるのが、「昆虫食の普及」を通じて、限りある資源や地球環境に目を向けていただくことです。
自ら、“昆虫食活動家・昆Tuber（昆虫食YouTuber）かずき“を名乗り、YouTubeでの情報発信や、公共施設・テーマパーク・百貨店などから依頼をいただき、講演・昆虫食体験ワークショップなどを行っています。

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リターン

3,000円
（通常）「コオロギ餃子」をお届けします（12個入り・1パック）
環境への負荷をさらに低減するため、大豆ミートのミンチ肉とコオロギパウダーで仕上げました。
皮と具で異なる品種のコオロギを練りこんだこだわりの商品です。
（冷凍品：送料1,000円相当込み/消費税込み）
※当該リターンは株式会社さくらFOODS (https://sakurafoods.net/) より送付されます。
※昆虫は甲殻類（エビ・カニ）に近い生き物です。アレルギーをお持ちの方はお控えください。
支援者：26人お届け予定：2022年01月
3,000円
「昆TUBEちゃんねるオリジナルTシャツ」をお届けします。
・エビやカニのアレルギーがある、まだ昆虫を口にするのは抵抗があるが、活動は応援したい。
そんな方に、初めて制作するオリジナルグッズを用意しました。
（送料・消費税込み）
※Tシャツはあくまでイメージです。プリント位置やデザイン等を変更することがあります。
支援者：4人お届け予定：2022年01月
3,000円
中川政七商店や代々木上原のミシュラン一つ星sioの鳥羽周作シェフがアドバイスして話題を呼んでいる近畿大学農学部３年生の西奈槻さんが運営するお店「すするか、すすらんか。」で期間限定でメニューを提供します。
日時　2021年12月17日（金）、20日（月）～24日（金）11:00～18:00
　　　　すするか、すすらんか。近畿大学東大阪キャンパス店（東大阪市小若江3-4-1）
　　　　（近大ちゃんぽん&コオロギ水餃子を提供予定）
　　　2021年12月18日（土）、19日（日）、25日（土）、26日（日）18:00~21:00
　　　　すするか、すすらんか。ならまち店（奈良市南城戸町28－34）
　　　　（麻婆豆腐ラーメン&コオロギ焼き餃子を提供予定）
費用　3,000円
※東大阪キャンパス店のリターンは、大学関係者（学生・教職員等）のみが対象です。
※当該イベントは、「すするか、すすらんか。」と共催です。
　リターン実行に必要な範囲内で支援者の情報を共有します。
※昆虫は甲殻類（エビ・カニ）に近い生き物です。アレルギーをお持ちの方はお控えください。

東大阪キャンパス店を選択された方は任意で以下のイベントに参加できます。
希望される方は、備考欄に教職員・学生（院・学部）をご記入ください。
「近畿大学・学生起業の最前線～昆虫食事業とクラウドファンディング、店舗運営の事例から～」
日時　2021年12月中に開催予定
場所　（予定）近畿大学東大阪キャンパス　ＡＸＴＨＥＧＡＲＡＧＥ（６号館）
講師　清水和輝（農学部４年生・昆虫食活動家）
　　　西　奈槻（農学部３年生・すするか、すすらんか。オーナー）
※決定次第、ご案内します。
支援者：2人お届け予定：2021年12月
4,000円
「コオロギ餃子」と「こだわり焼き餃子（ノーマル餃子）」をお届けします（12個入り・2パック）
環境への負荷をさらに低減するため、大豆ミートのミンチ肉とコオロギパウダーで仕上げました。
皮と具で異なる品種のコオロギを練りこんだこだわりの商品です。
さくらFOODSオリジナルの焼き餃子をセットにして食べ比べてみてください。
（冷凍品：送料1,000円相当込み/消費税込み）
※当該リターンは株式会社さくらFOODS (https://sakurafoods.net/) より送付されます。
※昆虫は甲殻類（エビ・カニ）に近い生き物です。アレルギーをお持ちの方はお控えください。
支援者：8人お届け予定：2022年01月
4,000円
「コオロギ餃子」と「コオロギラーメン」のセット
・「餃子」といえばラーメン！
・麺とスープにコオロギを合計30匹相当使っています。
（冷凍品・常温品：送料1,500円相当込み/消費税込み）
※当該リターンのコオロギ餃子は株式会社さくらFOODS (https://sakurafoods.net/) より、コオロギラーメンはBugsFarm (https://bugsfarm.jp/) より送付されます。
※昆虫は甲殻類（エビ・カニ）に近い生き物です。アレルギーをお持ちの方はお控えください。
支援者：8人お届け予定：2022年01月
4,000円
「コオロギ餃子」と「昆虫ビール」セットをお届けします。
・餃子と言えばビールでしょう！普通のビールではございません。BEETLES BEERです！
・ファーブル昆虫記を執筆したアンリ・ファーブルの孫が開発に携わった本格的なベルギービールに昆虫由来のタンパクをプラスしています！！
（冷凍品・常温品：送料1,500円相当込み/消費税込み）
※当該リターンのコオロギ餃子は株式会社さくらFOODS (https://sakurafoods.net/) より、BEETLES BEERはBugsFarm (https://bugsfarm.jp/) より送付されます。
※昆虫は甲殻類（エビ・カニ）に近い生き物です。アレルギーをお持ちの方はお控えください。
支援者：9人お届け予定：2022年01月
4,000円
「コオロギ餃子」と「タガメサイダー」のセット
・「餃子」といえばビール！！と言いたいところですが、お酒の弱い方でも楽しんでいただけるドリンクを用意しました。
・タガメのフェロモンは青りんごの香り、嘘だと思って試してみてください！！
（冷凍品・常温品：送料1,500円相当込み/消費税込み）
※当該リターンのコオロギ餃子は株式会社さくらFOODS (https://sakurafoods.net/) より、タガメサイダーはTAKEO株式会社 (https://takeo.tokyo/) より送付されます。
※昆虫は甲殻類（エビ・カニ）に近い生き物です。アレルギーをお持ちの方はお控えください。
支援者：8人お届け予定：2022年01月
5,000円
残り：17人まで
地元・奈良で開催する「コオロギ餃子」応援感謝・試食体験会（昆虫食ミニ講座付き）
・昆虫食のミニ講座とともに、コオロギ餃子をお楽しみいただけるイベントを奈良で開催します。
日時　2022年1月15日（土）
　　　16:00~17:00　ミニ講座「昆虫の食材としての可能性」（講師：昆虫食活動家かずき）
　　　17:00~18:30　コオロギ餃子体験会
場所　奈良県営平城宮跡歴史公園「tokijikukitchen平城京」
※当該イベントは、奈良県営平城宮跡歴史公園指定管理者平城京再生プロジェクトと共催イベントです（お申込者の情報等を共有します）
※ドリンク代別途必要
※昆虫は甲殻類（エビ・カニ）に近い生き物です。アレルギーをお持ちの方はお控えください。
支援者：3人お届け予定：2022年01月
5,000円
「コオロギ餃子」＋「昆虫ビール」＋「コオロギラーメン」のフルセット
・餃子に合う商品をセットにしてお届けします。今夜は『昆「虫」華』。
（冷凍品・常温品：送料1,500円相当込み/消費税込み）
※ノンアルコールご希望の場合はオプションでコオロギコーヒーを選択してください。
※当該リターンのコオロギ餃子は株式会社さくらFOODS (https://sakurafoods.net/) より、コオロギラーメン、BEETLES BEERはBugsFarm (https://bugsfarm.jp/) より送付されます。
支援者：20人お届け予定：2022年01月
5,000円
（通常）「コオロギ餃子」をお届けします（12個入り・2パック）
環境への負荷をさらに低減するため、大豆ミートのミンチ肉とコオロギパウダーで仕上げました。
皮と具で異なる品種のコオロギを練りこんだこだわりの商品です。
（冷凍品：送料1,000円相当込み/消費税込み）
※当該リターンは株式会社さくらFOODS (https://sakurafoods.net/) より送付されます。
※昆虫は甲殻類（エビ・カニ）に近い生き物です。アレルギーをお持ちの方はお控えください。
支援者：4人お届け予定：2022年01月
6,000円
豪華ゲストと楽しむ！コオロギ餃子・応援感謝オンライン餃子パーティー
・日本最大級の昆虫食メディア『セミたま』と共催でコオロギ餃子の開発の裏側を公開します。
・地方で会うことができない昆虫食イベントのトップランナー達と共有できる貴重な機会です。
開催日時　2021年12月4日（土）　19:00~20:30頃（オンライン ZOOMで開催）
【ゲスト】
昆虫料理研究家・NPO法人昆虫食普及ネットワーク理事長　内山昭一
スズメバチ大好き芸人　丸沢丸
昆虫食活動家　かずき（清水和輝）
【進行】
昆虫食メディア・セミたま代表　伊藤洋平
※コオロギ餃子試食パックがセットです。
（冷凍品：送料1,000円相当込み/消費税込み）
※当該イベントは、昆虫食メディア・セミたまと共催イベントです（お申込者の情報等を共有します）。
※製造の関係で、配信までに餃子が到着しない可能性があります。
支援者：0人お届け予定：2021年12月
6,000円
残り：13人まで
昆虫食の世界へようこそ。コオロギだけでないDEEPな世界へあなたを招待します。
・日時　2022年2月12日 13:00~14:30
・会場　米とサーカス・高田馬場本店
・ゲスト　昆虫料理研究家・NPO法人昆虫食普及ネットワーク理事長　内山昭一
※当該イベントは、NPO法人昆虫食普及ネットワークと共催イベントです（お申込者の情報等を共有します）。
※会場（米とサーカス）へのお問い合わせはおやめください。
※ドリンク代別途要
※メニューは仮ですので、当日までのお楽しみとなります。
※昆虫は甲殻類（エビ・カニ）に近い生き物です。アレルギーをお持ちの方はお控えください。
支援者：2人お届け予定：2022年02月
30,000円
残り：4人まで
昆虫食講座・ワークショップ・セミナーの開催
これまで、20回以上の昆虫食イベントを行ってきました。
「試食体験」「フィールドワーク」から「SDGｓ」や「美味しい虫・美味しくない虫」様々な切り口で昆虫食の魅力をお伝えします。
備考欄に依頼概要をご記入ください。
交通費、旅費、材料費等が別途必要です。
実施時期その他、柔軟に対応します。
事前の相談等はメッセージください。
支援者：1人お届け予定：2022年08月
4,000円
OUT OF STOCK
（早割）「コオロギ餃子」をお届けします（12個入り・2パック）
環境への負荷をさらに低減するため、大豆ミートのミンチ肉とコオロギパウダーで仕上げました。
皮と具で異なる品種のコオロギを練りこんだこだわりの商品です。
（冷凍品：送料1,000円相当込み/消費税込み）
※当該リターンは株式会社さくらFOODS (https://sakurafoods.net/) より送付されます。
※昆虫は甲殻類（エビ・カニ）に近い生き物です。アレルギーをお持ちの方はお控えください。
支援者：5人お届け予定：2022年01月
5,000円
OUT OF STOCK
（早割）「コオロギ餃子」をお届けします（12個入り・3パック）
環境への負荷をさらに低減するため、大豆ミートのミンチ肉とコオロギパウダーで仕上げました。
皮と具で異なる品種のコオロギを練りこんだこだわりの商品です。
（冷凍品：送料1,000円相当込み/消費税込み）
※当該リターンは株式会社さくらFOODS (https://sakurafoods.net/) より送付されます。
※昆虫は甲殻類（エビ・カニ）に近い生き物です。アレルギーをお持ちの方はお控えください。
支援者：5人お届け予定：2022年01月
15,000円
OUT OF STOCK
昆虫食活動家かずきがあなたのために１日付き合います。
セミナー開催は難しくても、昆虫食のあれこれを知りたい、活動を体験したいあなたに。
（例）YouTube撮影同行、野外の昆虫採取、昆虫食談義、など
※交通費等の実費相当が別途必要になります。
オンライン、オフライン問いません。
備考欄にご希望内容を記入の上、お申込みください。
支援者：3人お届け予定：2022年09月

このプロジェクトは、All-or-Nothing方式です。
目標金額を達成した場合にのみ、2021/10/31 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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