▼ ついに業務用オーブンの設置が完了いたしました！約８７ｋｇのオーブンの階段上げ作業はなかなか過酷でした・・(;・∀・)旦那と妹３人でウインチを使用して２階にあげたのですが、途中でウインチのワイヤーがあがりきってしまい、そこからパワーであげることに・・！妹は死ぬかと思ったそうで。。無事上がって本当によかった…▼はてさて、階段上げの思い出話はさておき。到着したばかりのオーブンでの試運転後、リターン発送を順次開始したいと思います。大変お待たせしてしまい申し訳ありません。リターンはご支援いただきました順に発送予定です。７月中には第一号の発送ができたらと考えております。発送の際はまた個別にお知らせさせていただきます。▼１階カフェの進捗内装屋さんとの打ち合わせも最終局面デザインに沿ったコンセントや照明などの電気配線の確認中です。７月中に工事は入れるか・・・・？！いや、入りたい。。またこちらもお知らせいたします。いつもお見守りいただきありがとうございます！どうぞよろしくお願い致します！

先日、ついに物件の２階菓子工房にて、菓子製造の許可いただきました・・！解体開始から約１年２か月・・・。解体開始当初に第２子の妊娠も発覚、さらに親族や友人に協力してもらっての地道な解体・工事作業で（業者さんに入ってもらっているところももちろんあります♪）、時間がかかってしまいましたが、ようやく取得することができました・・！ほんとうに感謝です！ただ、業務用オーブンの納品に時間がかかっております。。到着次第、リターンの焼き菓子発送については作成開始したいと思っております。大変お待たせしてしまいすみません。。 m(__)m また、１階カフェのデザイン/工事も同時に詰め中・・！全国に展開する某雑貨店の店長を務めたことがある妹のデザインイメージは、聞いていて本当にわくわくします♪７月中の工事スタートを目指してますが、また進捗お知らせさせていただきます。よろしくお願い致します。