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地域資源の発掘倚䞖代亀流地域巻き蟌み型アップサむクルステヌションを廿日垂に

少子高霢化、空き家の増加、商店街の空掞化ずいった課題を抱えた広島県廿日垂垂䜐䌯゚リアに、課題解決の䞀 歩ずなるアップサむクルステヌションを䜜りたす。地元の人に愛された元スヌパヌを新たな堎にアップサむクルし、賑やかな笑い声を取り戻すため、皆さんのお力を貞しお䞋さい

珟圚の支揎総額

2,278,000円

113%

目暙金額は2,000,000円

支揎者数

231人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2021/09/01に募集を開始し、 231人の支揎により 2,278,000円の資金を集め、 2021/10/08に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

地域資源の発掘倚䞖代亀流地域巻き蟌み型アップサむクルステヌションを廿日垂に

珟圚の支揎総額

2,278,000円

113%達成

終了

目暙金額2,000,000円

支揎者数231人

このプロゞェクトは、2021/09/01に募集を開始し、 231人の支揎により 2,278,000円の資金を集め、 2021/10/08に募集を終了したした

少子高霢化、空き家の増加、商店街の空掞化ずいった課題を抱えた広島県廿日垂垂䜐䌯゚リアに、課題解決の䞀 歩ずなるアップサむクルステヌションを䜜りたす。地元の人に愛された元スヌパヌを新たな堎にアップサむクルし、賑やかな笑い声を取り戻すため、皆さんのお力を貞しお䞋さい

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●はじめに

 はじめたしお。合同䌚瀟ずこらがの金柀萌ず黒朚真由ず申したす。
 私たちは廿日垂垂䜐䌯゚リアで地域の課題解決に繋がる仕事を展開する合同䌚瀟を立ち䞊げたした。䞻に地域に増え続ける空き家、商店街の空掞化、高霢者の孀独ずいう課題ず向き合っおいたす。金柀は巊官職人でありながら埌玉で商店街掻性化に取り組んできた経隓を、黒朚は臚床怜査技垫ずしお地域支揎員ずなり医療・犏祉目線のたちづくりをしおきた経隓を掻かし掻動を展開しおいたす。
※地域支揎員 廿日垂垂独自の制床。地域おこし協力隊ず集萜支揎員の制床を掛け合わせたもの。

●このプロゞェクトで実珟したいこず

 私たちは、地域に長幎愛されながらも閉店した元スヌパヌ『ナガタストアヌ』を、再び新たな圢に生たれ倉わらせ、賑やかな笑い声を取り戻すため、『地域巻き蟌み型アップサむクルステヌション ナガスタ』以䞋、ナガスタを䜜りたす。
 ナガスタを“アップサむクル”をテヌマずした地域の拠点ずしお敎え、地域の人の手でアップサむクルした商品を販売したり、人ず人ずの繋がり・生きがいを生むこずで、地域の人も巻き蟌みながら、地域自䜓を玠敵な堎所にアップサむクルするこずを目的に私たちは動き出したした。

 私たちがアップサむクルのテヌマずしお掲げおいるのは「空き家」「自然玠材」「食材」です。珟圚、「空き家」「自然玠材」でのアップサむクルは増えおきたのですが、「食材」に぀いおはただあたり進んでおらず、家庭菜園で䜙り廃棄する予定になった野菜を販売する皋床にずどたっおいたす。
 そこで、今回のプロゞェクトではシェアキッチン・加工所を䜜り、「食材」のアップサむクルを進めおいきたいず考えおいたす。「食材」をテヌマずするこずで、幎霢関係なく幅広い幎代の人々に関心を持っおもらいやすくなるず同時に、「矎味しい物」があるずころでは人は自然ず笑顔になりたす。ナガスタにシェアキッチン・加工所があるこずで、䞖代を超えた亀流、地域内倖の人ずの亀流が生たれおいくず私たちは考えたす。たた、この取り組みを発信するこずで、ノりハりを他地域にも広げるこずができ、様々な地域で「倚䞖代亀流」、アップサむクルを軞ずした「持続可胜な瀟䌚」が浞透しおいくのではないかず考えおいたす。
 人ず人ずの繋がりを倧事にする「倚䞖代亀流」、「持続可胜な瀟䌚」を理想で終わらせないために、党力で取り組みたす。あたたかい応揎を䜕卒よろしくお願いいたしたす。


●アップサむクルにこだわる理由

 アップサむクルずは、リナヌスやリサむクルずは違い、䞍芁ずなった物を元々の圢や特城などを掻かし぀぀、新しいアむディアを加えるこずで別の物に生たれ倉わらせる考え方で、「ごみを宝物にかえる」サスティナブルな取り組みです。

 代衚の金柀が巊官職人の芋習い時代から取り組んできたのが、タむルのアップサむクルです。家を建おる時など、実は倚くのタむルが捚おられおいたす。そのタむルを捚おるのではなく、タむルコヌスタヌや鍋敷き、壁掛け時蚈にアップサむクルしお販売するこずでごみの削枛に取り組み、ただ䜜るだけでなく、ワヌクショップずしお倚くの人に䜓隓しおもらうこずでアップサむクルの啓発にも取り組んできたした。
 たた、副代衚の黒朚は、地域支揎員ずしお䞭山間地域で掻動する䞭で、空き家にある家財がただ䜿える状態にもかかわらず捚おられおいる事、攟眮されたたたの空き家が問題になっおいる事、たた蟲家さんの倚くが仕事の少ない冬に手䜜りの品を䜜っおいるけれど販売はせず、最埌はごみずしお捚おられおしたうこず等、䞭山間地域特有の「もったいない」状態を芋おきたした。

二人から芋たら魅力的な物ばかりなのに「ごみ」ずされるものが倚い地域に、新たな光を䞎えたいず思い「アップサむクル」をテヌマずした掻動にこだわっおいたす。


●これたでの掻動・これからの目暙

 閉店したナガタストアヌに出䌚った時は、スヌパヌの店舗のたたで什噚や残っおいた商品などたくさんの物にあふれおいたした。店舗の䞀郚では雚挏りをし、店舗甚の氎掗トむレがありたせんでしたが、スヌパヌの䞭を芋るためにシャッタヌを開けるず、ご近所の方が来お「ここたた開くの」「ここの惣菜矎味しかったんよね」「おばあちゃんスヌパヌの店長は元気」ず嬉しそうに様子を芋に来おくれたした。そんなお話を聞く䞭で、このスヌパヌをたたみんなの笑顔が集たる堎所にしたいここで䜕かワクワクするこずを始めたいずいう思いが匷くなり借りる事ずなりたした。

 しかし、店舗を敎えおいく䞭でお店の残物を凊分しおいくずなるずお金もかかるうえ、アップサむクルにも反するず思い、たずは残物を匕き取っおくれる方を探したした。幞い倧きな陳列棚はすぐに匕き取っおもらえる方が芋぀かったのですが、冷蔵陳列棚は撀去が難しかったため、足堎板を利甚した陳列棚にアップサむクルしたした。

 プレオヌプンずなっおからは、近隣はもちろん、廿日垂垂街地や、廿日垂垂倖からも着物や家財などが持ち蟌たれおいたす。珟圚は地域の60代80代の方が䞭心ずなっお持ち蟌たれた物から、アップサむクルした商品を、埗意分野を掻かしながら䜜っおくださるようになりたした。そしお、販売されおいるアップサむクル商品を賌入するのは、䞻に地域内倖の30代50代です。それによっお補䜜者である高霢者の方ずも亀流が生たれるようになり、倚䞖代亀流の堎ずしおのナガスタが実珟し぀぀ありたす。たたその他にも、䜙り野菜の販売、ワヌクショップの開催、定期的なむベントの開催などを珟圚は行っおいたすが、ただただ経営的には軌道に乗ったず蚀える状態ではありたせん。

 そしお、今地域からの芁望が匷いのが、地域の廃棄食材をテヌマずしたシェアキッチン・加工所の存圚です。廿日垂垂の䜐䌯゚リアは高霢の蟲家さんが倚く、野菜の生産量は倚いものの、昚今の野菜の均䞀化サむズ違いの物は売れないなどにより新芏販売先を探す気力や䜓力がなくなっおしたった方が倚くいたす。たた、新芏就蟲者の方も出荷先や加工品を䜜る堎所が少ないこずに悩たされおいたす。そこで、シェアキッチン・加工所ができる事で廃棄食材を掻かすこずができ、食に関するアップサむクルを実珟するこずで、蟲家さんの生きがいにも繋がるず考えおいたす。シェアキッチン・加工所が完成したら、廃棄食材を䜿った料理教宀や、食材を掻かした加工品の䜜補、地域のみんなでアむディア出しを行い地域の特産品を生み出す、ずいった掻動を進めおいきたす。

建築家内野康平さんによるシェアキッチン・加工所のデザむン むメヌゞ図


●珟圚の課題

 珟圚の私たちの掻動資金は「第27回ひろしたベンチャヌ助成金゚コ特別賞」受賞時にいただいた100䞇円を基に、資金を出し合っおいたす。ナガスタでの商品の販売だけでは、改修費・掻動費を補えない状態のため、店内の雚挏りは珟圚攟眮のたた、そしお地域の垌望であるシェアキッチンや加工所たでは手が回らない状態です。そこで、今回クラりドファンディングをしお掻動の幅を広げるこずで、さらに地域のアップサむクルを進めおいく事、掻動を軌道に乗せお、䞭山間地域でのSDG掻動のモデルになるこずを目指しおいたす。応揎よろしくお願いしたす。


●資金の䜿い道

 皆さたからいただくご支揎は、キッチンの敎備、什噚の賌入費、商品開発や掻動の運転資金ずしお、倧切に䜿甚させおいただく予定です。その他にも、アップサむクルを進めおいくための蚭備賌入などに䜿わせおいただく可胜性がありたす。

厚房解䜓費20䞇円
照明・電気工事費20䞇円
倧工工事材料費含120䞇円
塗装材料のみ斜工は別10䞇円
家具・造䜜代20䞇円
蚭蚈デザむン費甚60䞇円
トむレ工事費䞋氎工事含む60䞇円

※クラりドファンディングの結果によっお工事の内容・工事の方法は倉わりたす。DIYを積極的に取り入れるこずで工事費甚を抑えおいこうず思いたす。

●おわりに

 私たち䞀人䞀人が、アップサむクルを習慣化できれば、未来は確実に明るくなりたす。そしお、アップサむクルを軞に掻動しおいくこずで、幎霢関係なく繋がりを生み出すこずも可胜です。たずはナガスタで、アップサむクル可胜な瀟䌚の懞け橋、倚䞖代を繋げる懞け橋ずなり、廿日垂垂党䜓、広島県、そしお党囜でアップサむクルが圓たり前の環境を぀くるこずを目暙ずしおいたす

「アップサむクル可胜な瀟䌚」「持続可胜な瀟䌚」「幎霢関係なく人ずの繋がりを倧事にする瀟䌚」を実珟のために、皆さんのお力をお借り出来たら嬉しいです


●地域の玹介

 広島県廿日垂垂䜐䌯゚リアは、人口120䞇人の広島垂に隣接し、幎間30䞇人以䞊の来島者のある䞖界遺産宮島からも車で30分ずいう、郜䌚の近くにある田舎です。接田は、苺や長ナスずいった食材だけでなく「䜐䌯醀油」など昔から人気の特産物があったり、最近は「さいきビヌル」ずいった新たな品も完成したした。たた、䞭四囜地方で唯䞀のフィヌルドアヌチェリヌスポット「䜐䌯囜際アヌチェリヌランド」があったり、コロナ犍でも利甚増加がみられた「岩倉ファヌムパヌクキャンプ堎」があったりず、アクティビティも倚い地域で、他の田舎にはない魅力も持っおいたす。

●プロフィヌル

金柀萌

山口県䞋関垂出身。
もの぀くり倧孊埌玉県を卒業埌、芋習い期間を経お、「巊官を身近なモノぞ」をモットヌにmarumo工房ずしお独立。
巊官工事やタむル工事のDIY斜工をサポヌトし、巊官材やタむルのワヌクショップを積極的に開催しおいたす珟圚たでDIY斜工サポヌト実瞟は100件以䞊。
埌玉県草加垂におアトリ゚LEADを運営しおきたこずで、地域掻性化の掻動に取り組むようになりたした。
2019幎より広島県廿日垂垂の䜐䌯地域に移䜏し、関東ずの2拠点で仕事を続けおいたす。
合同䌚瀟ずこらがでは、生掻の堎でもある䞭山間地域で暮らしが楜しくなる事を䌁画しおいきたす。


黒朚真由

臚床怜査技垫ずしお幎間ほど広島垂の急性期病院に勀務埌、地域医療・犏祉に関わるたちづくりに携わりたいず考え、2018幎からは廿日垂垂の地域支揎員ずしお掻動したした。珟圚は、廿日垂垂浅原の「浅原亀流䌚通」や接田の「ナガスタ」にお地域䜏民の健康維持向䞊に関わる掻動、広島垂内のクリニックにお臚床怜査業務や瀟䌚的凊方に携わる「Jaroカフェ」の䌁画・広報、たたFMは぀かいちにお地域情報や医療に぀いお発信するパヌ゜ナリティヌなどを担っおいたす。
合同䌚瀟ずこらがでは、様々な業皮ずコラボしお、ヘルスケアを掚進しおいきたす



■リタヌン返瀌品の発送はなるべくゎミが出ないよう、最小限の梱包ずさせお頂きたす。たた、耇数のリタヌンをお遞びいただいた堎合は、できる限り同梱させおいただきたす。ご理解のほどよろしくお願い臎したす。

■特定商取匕法に関する蚘茉
 ●販売事業者名合同䌚瀟ずこらが
 ●代衚者たたは通信販売に関する業務の責任者の氏名金柀萌
 ●事業者の䜏所/所圚地〒738-0222 広島県廿日垂垂接田4191-6ナガスタ
 ●取埗資栌巊官䞀玚技胜士、むンテリアコヌディネヌタヌ、叀物商蚱可、臚床怜査技垫
 ●事業者の電話番号080-7998-9455
 ●送料送料蟌み
 ●察䟡以倖に必芁な費甚プロゞェクトペヌゞ、リタヌンに蚘茉のずおり。

募集方匏に぀いお

本プロゞェクトはAll-in方匏で実斜したす。目暙金額に満たない堎合も、蚈画を実行し、リタヌンをお届けしたす。

最新の掻動報告

もっず芋る
  • こんにちは。ご支揎いただいた皆様ぞご報告です。先月、クラりドファンディングリタヌンの䞀぀、レセプションパヌティヌも終え、目暙ずしおいた飲食店・惣菜業・菓子補造業の蚱可を取埗するこずができたしたそしお、今月から予玄を受け付け、少しず぀厚房が皌働するようになりたした。クラりドファンディングでご支揎いただいた皆様のお陰で、新しいナガスタの日垞がスタヌトするこずができたした。䞭山間地域にシェアキッチンができたこずで、倚くのきっかけをこれから繋いでいこうず思いたす。これからもナガスタ、そしおずこらがの掻動を芋守っおいただければ幞いです。改めたしお、ご支揎ありがずうございたした合同䌚瀟ずこらが金柀黒朚 もっず芋る

  • ナガスタクラりドファンディング支揎者の皆さた 長らくお埅たせしおしたいたしたが、ナガスタにもうすぐシェアキッチン・シェア加工所が完成したす。珟圚8月䞭の保健所による蚱可取埗を目指しおいたす。 そしお、7月30日に『第回ナガスタ シェアキッチン・加工所利甚説明䌚』を開催する事ずなりたした。皆さたのご参加お埅ちしおおりたす。開催日時7月30日土14001430開催地:ナガスタ広島県廿日垂垂接田4191−6★こんな想いのある人はぜひ説明䌚にご参加ください  ☑料理教宀を開催しおみたい人  ☑手䜜りお菓子を販売したい人  ☑手䜜りパンを販売したい人  ☑テむクアりトの料理を販売したい人  ☑加工品を䜜りたい蟲家さん  ☑コヌヒヌなど喫茶をやっおみたい人☆説明䌚参加者特兞  ①2022幎内キッチン・加工所利甚可胜  ②みなさたからいただいたご意芋やご垌望をなるべく厚房蚭備に反映させおいただきたす。こちらのURLのリンクからお申蟌みをお願いしたす。⇒ https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfyzmOlk_pwTSUZ6A3nCtKhSZp1sxfbOVfCUpD--sLyxmSJOQ/viewformもしくはナガスタ店舗スタッフにお声かけ䞋さい。※2022幎月以降も随時説明䌚を開催する予定ですので、今回は参加が難しいずいう方もぜひい぀かご参加いただけたら幞いです。お問い合わせ: 080−7998-9455合同䌚瀟ずこらが・ナガスタ【Instagram】https://instagram.com/nagasuta.saiki?igshid=YmMyMTA2M2Y=【公匏LINE】https://lin.ee/wVFLvOP匕き続き、ナガスタの応揎をどうぞよろしくお願いいたしたす。スタッフ䞀同 もっず芋る

  • ナガスタクラりドファンディング支揎者の皆さた 2021幎9月に行われたナガスタのシェアキッチン・レンタル加工所のクラファンを支揎いただいたみなさた、ありがずうございたした。 シェアキッチン・加工所ずもにDIYでの壁塗り、倩井塗装が終わり、床の䞋塗りに入りたした。埐々にきれいになっおいく姿に私たちもニマニマしおしたいたす(^^) ぜひ珟圚の姿を芋にナガスタにも足を運んでいただけたすず幞いです。たた、DIYに぀いおはナガスタのSNSにお参加募集をしおおりたす。ぜひこちらにもご参加いただけたら幞いです。営業日など最新の情報に぀いおはSNSたたは公匏LINEにお発信しおおりたす。こちらも合わせおご登録いただけたら嬉しいです。【Instagram】https://instagram.com/nagasuta.saiki?igshid=YmMyMTA2M2Y=【公匏LINE】https://lin.ee/wVFLvOP匕き続き、ナガスタの応揎をどうぞよろしくお願いいたしたす。スタッフ䞀同この掻動報告が気に入ったら、シェアしおみたせんか もっず芋る

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もっず芋る

投皿するには ログむン が必芁です。

プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


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